安踏旗下亞瑪芬體育沖刺IPO
安踏旗下的亞瑪芬體育（Amer Sports）在官網(wǎng)宣布，公司已向美國(guó)證券交易委員會(huì)（SEC）公開(kāi)提交F-1表格注冊(cè)聲明，內(nèi)容涉及普通股的首次公開(kāi)募股（IPO）計(jì)劃。亞瑪芬體育稱(chēng)，公司已申請(qǐng)將其普通股在紐約證券交易所上市，股票代碼為“AS”，但公司計(jì)劃發(fā)行的股票數(shù)量以及IPO價(jià)格范圍都尚未確定。聲明還寫(xiě)道，此次IPO的主承銷(xiāo)商匯集了高盛、美銀證券、小摩、大摩等。據(jù)官網(wǎng)介紹，亞瑪芬體育是一家體育用品公司，在全球范圍內(nèi)擁有超過(guò)10800名員工，在赫爾辛基、慕尼黑、克拉科夫和上海都設(shè)有公司辦事處，2022年公司凈銷(xiāo)售額達(dá)35億美元。亞瑪芬擁有國(guó)際知名品牌包括始祖鳥(niǎo)、阿托米克、薩洛蒙、威爾勝等。
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喜茶發(fā)布 2023 年度報(bào)告，會(huì)員總數(shù)超1億
1 月 2 日，喜茶發(fā)布 2023 年度報(bào)告，其會(huì)員總數(shù)超1億，新增會(huì)員數(shù)達(dá)3700萬(wàn)。此外門(mén)店總數(shù)突破3200家，進(jìn)入到 210+個(gè)新城市，分布在全球 300+ 城市，門(mén)店數(shù)量同比增長(zhǎng)280%。在廣大用戶(hù)的支持下，門(mén)店銷(xiāo)售保持快速增長(zhǎng)，直營(yíng)門(mén)店連續(xù)12個(gè)月實(shí)現(xiàn)月銷(xiāo)售大幅增長(zhǎng)，最高單月銷(xiāo)售同比增幅達(dá)80%，其中月均銷(xiāo)售額超 100 萬(wàn)元的門(mén)店主要分布在北京、廣州、上海、深圳、成都、昆明、石家莊等城市。（關(guān)于喜茶，更多內(nèi)容回顧：喜茶“牽手”FENDI，這波誰(shuí)都不虧｜新消費(fèi)觀察）
Seesaw回應(yīng)閉店系門(mén)店調(diào)整，還將繼續(xù)擴(kuò)張
近日，針對(duì)網(wǎng)上關(guān)于Seesaw閉店的信息，Seesaw創(chuàng)始人吳曉梅做出回應(yīng)，她表示，在過(guò)去三年（2021年-2023年）的計(jì)劃中，Seesaw已完成階段性的戰(zhàn)略目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了一線(xiàn)城市和新一線(xiàn)城市的全國(guó)布局，門(mén)店規(guī)模過(guò)百。同時(shí)，在新的三年計(jì)劃開(kāi)啟之際，Seesaw要做出一些調(diào)整。“所以我們關(guān)閉了部分不符合區(qū)域聚焦策略、不符合品牌定位和不符合門(mén)店模型的‘三不’門(mén)店。同時(shí)，公司持續(xù)不斷地進(jìn)行精細(xì)化管理，使得前中后臺(tái)的各種體系搭建更加完善和緊密，保障未來(lái)擴(kuò)張之路的基本底盤(pán)更加扎實(shí)。”吳曉梅對(duì)說(shuō)。此外，下一個(gè)三年計(jì)劃，Seesaw要會(huì)繼續(xù)保持穩(wěn)健的擴(kuò)張節(jié)奏，聚焦華東的一線(xiàn)和新一線(xiàn)城市，進(jìn)一步加強(qiáng)在華東區(qū)域核心商圈的門(mén)店密度。對(duì)于Seesaw的整體運(yùn)營(yíng)情況，吳曉梅透露稱(chēng)，品牌在上個(gè)階段業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)強(qiáng)勁，同店銷(xiāo)售增長(zhǎng)22%。
西貝公布2023年業(yè)績(jī):超62億營(yíng)收，創(chuàng)歷史新高
2023年西貝餐飲集團(tuán)整體營(yíng)收超62億元，創(chuàng)歷史新高。在新年賀詞中，賈國(guó)龍?zhí)岬剑?023年，西貝莜面村大眾點(diǎn)評(píng)“五星門(mén)店”從年初的95家增長(zhǎng)至149家，增長(zhǎng)了57%，全年接待了3766萬(wàn)人次顧客進(jìn)店就餐，兒童客流超640萬(wàn)人次。在內(nèi)部信中，賈國(guó)龍透露，2023年西貝旗下零售品牌“西貝功夫菜”整體零售端收入超3.4億，賈國(guó)龍中國(guó)堡升級(jí)為龍堡，并且已經(jīng)在呼和浩特開(kāi)出了第一家下沉門(mén)店；此外，2023年11月，西貝首張正餐副牌“賈國(guó)龍小鍋牛肉”橫空出世，很好地補(bǔ)充了西貝對(duì)60元-80元客單價(jià)段休閑正餐的布局。最后，賈國(guó)龍展望了西貝的未來(lái)，在內(nèi)部信中表示，2024年西貝要戰(zhàn)略性的做好如下三件事：穩(wěn)健發(fā)展西貝莜面村國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)，國(guó)內(nèi)門(mén)店突破400家；賈國(guó)龍小鍋牛肉門(mén)店突破100家；全面啟動(dòng)西貝海外業(yè)務(wù)，西貝海外業(yè)務(wù)在美國(guó)成功破局。（關(guān)于西貝，更多內(nèi)容回顧：西貝兒童餐背后的“陽(yáng)謀”，三年同比增長(zhǎng)415%））
庫(kù)迪咖啡發(fā)布人機(jī)協(xié)作戰(zhàn)略，推行商用機(jī)器人規(guī)?；瘧?yīng)用
1月3日，庫(kù)迪咖啡正式發(fā)布人機(jī)協(xié)作戰(zhàn)略，在全球范圍的門(mén)店規(guī)模化推行商業(yè)機(jī)器人應(yīng)用，希望通過(guò)門(mén)店員工和機(jī)器人的協(xié)作，達(dá)到客戶(hù)體驗(yàn)和成本結(jié)構(gòu)的最佳優(yōu)化。庫(kù)迪咖啡人機(jī)協(xié)作戰(zhàn)略將在庫(kù)迪咖啡品牌和旗下其他品牌門(mén)店同步推行，于2024年1月起陸續(xù)上線(xiàn)。庫(kù)迪咖啡人機(jī)協(xié)作門(mén)店由配料機(jī)器人、制作機(jī)器人和送餐機(jī)器人三部分組成，可實(shí)現(xiàn)有人值守和無(wú)人值守兩種狀態(tài)。庫(kù)迪咖啡人機(jī)協(xié)作門(mén)店將為消費(fèi)者帶來(lái)四大體驗(yàn)升級(jí)：首先，人機(jī)協(xié)作門(mén)店采用和常規(guī)門(mén)店一樣的原料，但由于配料精準(zhǔn)，所以出品更加標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定；其次，由于制作過(guò)程在潔凈環(huán)境中無(wú)人化操作，因此衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)大大提升；第三，門(mén)店可根據(jù)場(chǎng)景需求，延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，提供24小時(shí)服務(wù)；第四，大量的數(shù)字化體驗(yàn)將為客戶(hù)帶來(lái)全新的購(gòu)買(mǎi)愉悅感。據(jù)悉，該戰(zhàn)略的實(shí)施將成為全球范圍內(nèi)第一個(gè)商業(yè)機(jī)器人在餐飲行業(yè)規(guī)模化應(yīng)用的案例。
此外，庫(kù)迪咖啡宣布推出第二品牌“茶貓”，聚焦健康奶茶賽道，所有門(mén)店配備人機(jī)協(xié)作系統(tǒng)，首店將于2024年1月在北京合生匯開(kāi)業(yè)。（關(guān)于庫(kù)迪咖啡，更多內(nèi)容回顧：一個(gè)月開(kāi)店超千家，庫(kù)迪瘋狂擴(kuò)張的背后邏輯 | 新消費(fèi)觀察）
古茗遞交招股書(shū)
1月2日，古茗控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“古茗”）向港交所遞交招股書(shū)。截至2023年底，古茗擁有門(mén)店數(shù)超過(guò)9000家。2023年，古茗門(mén)店售出現(xiàn)制飲品12億杯，GMV（商品銷(xiāo)售額）超過(guò)192億元。在收入與利潤(rùn)方面，招股書(shū)顯示，2023年前三季度，古茗收入55.71億元，同比增長(zhǎng)33.9%，經(jīng)調(diào)整利潤(rùn)（非國(guó)際財(cái)務(wù)報(bào)告準(zhǔn)則計(jì)量）為10.45億元。2022年全年，古茗收入為55.59億元，經(jīng)調(diào)整利潤(rùn)為7.88億元。（關(guān)于古茗沖刺IPO，更多內(nèi)容回顧：2024年新消費(fèi)第一戰(zhàn)：古茗蜜雪冰城搶跑IPO）
蜜雪冰城港股沖刺IPO
1月2日，蜜雪冰城正式向香港聯(lián)交所遞交上市申請(qǐng)，進(jìn)一步加速公司全球化發(fā)展進(jìn)程。據(jù)招股書(shū)披露，2022年全年以及2023年前九個(gè)月，公司分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入136億元、154億元，同比分別增長(zhǎng)31.2%、46.0%，其門(mén)店網(wǎng)絡(luò)分別實(shí)現(xiàn)約300億元、370億元的終端零售額。從市場(chǎng)關(guān)注的門(mén)店數(shù)據(jù)來(lái)看，截至2023年9月30日，蜜雪冰城全球門(mén)店數(shù)超過(guò)36000家，覆蓋中國(guó)以及海外11個(gè)國(guó)家，是國(guó)內(nèi)現(xiàn)制飲品行業(yè)中唯一一個(gè)達(dá)到3萬(wàn)家門(mén)店規(guī)模的企業(yè)。2023年前九個(gè)月，蜜雪冰城的門(mén)店網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)飲品出杯量約58億杯。（關(guān)于蜜雪冰城沖刺IPO，更多內(nèi)容回顧：2024年新消費(fèi)第一戰(zhàn)：古茗蜜雪冰城搶跑IPO）
瑞幸新增定向點(diǎn)位加盟模式
1月1日，瑞幸通過(guò)其官微宣布，在瑞幸已開(kāi)通的加盟模式當(dāng)中，新增了“定向點(diǎn)位加盟模式”。所謂定向點(diǎn)位加盟，是指由瑞幸提供希望進(jìn)入的場(chǎng)所名單，有能力幫助瑞幸把門(mén)店開(kāi)到指定場(chǎng)所的合作者，可通過(guò)瑞幸APP或官方小程序進(jìn)入專(zhuān)區(qū)申請(qǐng)加入。具體開(kāi)店場(chǎng)景包含工作、學(xué)習(xí)、休閑、醫(yī)療交通樞紐、景區(qū)等。（關(guān)于瑞幸，更多內(nèi)容回顧：年底將突破15000門(mén)店，瑞幸將如何打造百年品牌？）
Tims天好咖啡“合伙人項(xiàng)目”加盟首店落地嘉興
元旦期間，Tims天好咖啡“合伙人項(xiàng)目”加盟首店——平湖南河頭捷楓店（Tims Go）在嘉興平湖開(kāi)業(yè)，多家加盟門(mén)店也即將在上海、北京、杭州、金華等地陸續(xù)開(kāi)店。據(jù)了解，Tims天好咖啡于2023年9月啟動(dòng)“天好，一起出發(fā)”合伙人項(xiàng)目，在北京、上海和新一線(xiàn)城市逐步開(kāi)放單店加盟，加盟店型為小店模式，即捷楓店。Tims天好咖啡第一位單店加盟合伙人胡女士說(shuō)，品牌對(duì)加盟商的篩選嚴(yán)格，前后歷經(jīng)了1個(gè)多月的加盟評(píng)估審核，包括總部面試、資質(zhì)審核、經(jīng)營(yíng)管理能力評(píng)估等環(huán)節(jié)。（關(guān)于Tims天好咖啡，更多內(nèi)容回顧：Tims咖啡：2024年有望實(shí)現(xiàn)全面盈利）
母嬰護(hù)理品牌「紅色小象」視覺(jué)升級(jí)
近日，「紅色小象」品牌視覺(jué)全面升級(jí)，開(kāi)啟新的成長(zhǎng)。其品牌logo將原本藏在象媽媽身邊的小象，煥新為單獨(dú)的一只紅色小象，代表著成長(zhǎng)與勇敢，煥新 Logo 的背后是品牌希望守護(hù)、尊重、鼓勵(lì)每一個(gè)寶貝。這是小象自 2015 年面世以來(lái)，與象媽媽 9 年的歷練之后勇敢跳出，獨(dú)自探索更大的挑戰(zhàn)。
多多買(mǎi)菜關(guān)閉本地生活項(xiàng)目
近日，多多買(mǎi)菜暫停本地生活項(xiàng)目。此前有消息稱(chēng)，多多買(mǎi)菜的本地生活業(yè)務(wù)預(yù)計(jì)將于今年2月春節(jié)后在全國(guó)上線(xiàn)。對(duì)此，拼多多一位工作人員表示：拼多多僅多多買(mǎi)菜下的本地生活業(yè)務(wù)關(guān)閉，多多買(mǎi)菜項(xiàng)目正常運(yùn)營(yíng)。據(jù)了解，拼多多旗下社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)多多買(mǎi)菜在2023年12月中旬啟動(dòng)了本地生活到店業(yè)務(wù)的招商。招商項(xiàng)目包含到店餐飲券、到店酒店券、景點(diǎn)門(mén)票券、電影票等，將從美團(tuán)、抖音薄弱的三線(xiàn)下沉城市為重點(diǎn)開(kāi)始突破。在原計(jì)劃里，多多買(mǎi)菜的本地生活項(xiàng)目預(yù)計(jì)將于2024年2月春節(jié)后在全國(guó)上線(xiàn)，但2023年最后一周，部分地區(qū)的招商人員接到指令稱(chēng)該項(xiàng)目暫停，何時(shí)重啟要等通知。
星巴克中國(guó)推出新品金烘濃縮
1月3日起，星巴克將在中國(guó)內(nèi)地近7000家門(mén)店上新全新的核心濃縮咖啡——金烘濃縮。所有手工調(diào)制的濃縮咖啡飲品，都可以免費(fèi)換成這款濃縮咖啡，顧客可進(jìn)行客制化選擇，隨心煥新自己的摯愛(ài)飲品。這也是星巴克自1999年進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)后25年來(lái)，首次大規(guī)模推出除經(jīng)典濃縮外的第二種核心濃縮咖啡。全新的金烘濃縮具有明亮的柑橘調(diào)，圓潤(rùn)口感，柔和順滑。（關(guān)于星巴克，更多內(nèi)容回顧：星巴克星選咖啡變了，即飲咖啡正在漸露頭角｜新消費(fèi)風(fēng)向）
瑞幸攜手褚氏農(nóng)業(yè)上線(xiàn)新品“褚橙拿鐵”
1月1日，瑞幸與褚氏農(nóng)業(yè)聯(lián)合上線(xiàn)新品“褚橙拿鐵”。新品使用褚橙橙汁和新西蘭生干酪，醇厚芝香中和了褚橙的酸甜，整杯風(fēng)味充滿(mǎn)層次，目前新品已經(jīng)上市。
始祖鳥(niǎo)上線(xiàn)龍年新春限定系列產(chǎn)品
近日，始祖鳥(niǎo)上線(xiàn)龍年新春限定系列產(chǎn)品，其中包括硬殼夾克和T恤，產(chǎn)品在設(shè)計(jì)上，采用符合人體工學(xué)的拼接剪裁，采用非常耐磨且透氣性強(qiáng)的面料，具備防水防風(fēng)功能，幫助抵御戶(hù)外多變的天氣條件。此外，品牌方還邀請(qǐng)了攀登運(yùn)動(dòng)員何川、舞蹈藝術(shù)家吳孟珂共同演繹龍年新春限定創(chuàng)意視頻，呈現(xiàn)了藝術(shù)文化與運(yùn)動(dòng)相交融的情境，用舞蹈和運(yùn)動(dòng)共同演繹出“龍”的姿態(tài)。
「滬上阿姨」x 動(dòng)畫(huà)IP《魔道祖師》上新戀戀桃烏
1月4日，「滬上阿姨」聯(lián)名動(dòng)畫(huà)IP《魔道祖師》推出新品戀戀桃烏，新品以烏龍茶為基底，加入白桃，不添加植脂末和反式脂肪酸。此外，雙方還推出 Q 版吧唧、雙人立牌等周邊，目前該新品已經(jīng)上市。
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投融資快訊
近日，功效型個(gè)人護(hù)理品牌「水之蔻」宣布完成 A 輪融資。本輪融資由青銳獨(dú)家投資，融資將用于品牌建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品線(xiàn)拓展、供應(yīng)鏈建設(shè)等項(xiàng)目?！杆ⅰ挂跃劢固囟▓?chǎng)景+特定功效為切入口，不斷迭代“精準(zhǔn)護(hù)膚”，今年7月重磅推出全新升級(jí)5大功效身體護(hù)理系列，提供定向的肌膚解決方案，開(kāi)啟個(gè)護(hù)新時(shí)代。
近日，科技護(hù)膚品牌「KEYiN」獲得品牌管理公司若羽臣數(shù)千萬(wàn)元融資，此輪資金主要用于產(chǎn)品研發(fā)和實(shí)驗(yàn)室建立，「KEYiN」在此前一年即獲得若羽臣千萬(wàn)級(jí)天使輪融資，并與后者進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)技術(shù)方向的戰(zhàn)略合作?！窴EYiN」成立于2022年，目前已推出了包括精華、面霜和面膜等在內(nèi)的7款單品，客單價(jià)在300-500元左右，屬于國(guó)內(nèi)護(hù)膚品牌的中高端價(jià)格帶，上市一年時(shí)間創(chuàng)下單月破千萬(wàn)營(yíng)收的成績(jī)，得到了市場(chǎng)的初步驗(yàn)證。
近日，冷鏈?zhǔn)巢墓?yīng)鏈一站式服務(wù)商「凍品在線(xiàn)」已完成億元級(jí)C輪戰(zhàn)略融資。本輪融資由匯信資本領(lǐng)投，福州雄?；鸶?。本輪融資資金將主要用于炸物調(diào)理食品工廠(chǎng)整合及B端預(yù)制菜供應(yīng)鏈領(lǐng)域投入。這是凍品在線(xiàn)成立以來(lái)的第六輪融資，此前已獲得順為資本、創(chuàng)新工場(chǎng)以及隆領(lǐng)投資等多家投資機(jī)構(gòu)投資。凍品在線(xiàn)主要提供餐飲B端凍品和調(diào)理食品供應(yīng)鏈服務(wù)，業(yè)務(wù)覆蓋福建、浙江和江西等華東多省，已服務(wù)包括團(tuán)餐食堂、連鎖餐飲、中小餐飲品牌等近百萬(wàn)客戶(hù)。
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