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【圖集】外賣烤肉店：線上圖片高大上，線下門店臟亂差

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· 2019.02.14 16:23

1/ 8 2月12日，西安，媒體暗訪外賣平臺(tái)線下烤肉店，發(fā)現(xiàn)線下后廚環(huán)境與網(wǎng)上宣傳有巨大差異，食品衛(wèi)生安全存在嚴(yán)重問題。整間后廚十幾平方米，分前后兩個(gè)區(qū)域。 前方區(qū)域主要配食及烤肉，后方區(qū)域擺放灶臺(tái)。灶具長時(shí)間不清洗，灶面流著黑黑的油漬。（圖/視覺中國）
  • 2月12日，西安，媒體暗訪外賣平臺(tái)線下烤肉店，發(fā)現(xiàn)線下后廚環(huán)境與網(wǎng)上宣傳有巨大差異，食品衛(wèi)生安全存在嚴(yán)重問題。整間后廚十幾平方米，分前后兩個(gè)區(qū)域。 前方區(qū)域主要配食及烤肉，后方區(qū)域擺放灶臺(tái)。灶具長時(shí)間不清洗，灶面流著黑黑的油漬。（圖/視覺中國）
  • 灶臺(tái)旁邊零亂的胡亂堆放著串好的一些肉串和蔬菜，四周墻壁上滿是油漬和污漬。（圖/視覺中國）
  • 記者在地上看到一個(gè)不銹鋼盆子里有半盆“漿糊”狀物，里面還放了一把勺子，因放在地上又跟盛垃圾的泔水桶放在一起，以為是倒掉的剩菜。詢問老板，老板表示這是蒜泥，主要用在烤肉上。（圖/視覺中國）
  • 一些已經(jīng)烤好的串放在盤子里。（圖/視覺中國）
  • 地上堆放著烤肉食材，地板表面有明顯污漬。老板稱，春節(jié)過后他們生意比較忙碌，沒有時(shí)間打掃室內(nèi)的衛(wèi)生。
  • 據(jù)媒體報(bào)道，不到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間里，美團(tuán)、餓了么騎士輪番取貨大約十幾單，生意忙碌。在廚房?jī)?nèi)，一長串美團(tuán)、餓了么定餐單擺在桌子上。（圖/視覺中國）
  • 面對(duì)如此臟亂的環(huán)境，記者向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局進(jìn)行了舉報(bào)。當(dāng)晚9點(diǎn)多，當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理所值班人員趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了查封。（圖/視覺中國）
  • 店家僅提供了一份營業(yè)執(zhí)照，無法提供健康證等其他有效證件，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令停業(yè)整頓。（圖/視覺中國）（編輯/林徽）
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