文 | 區(qū)縣那點(diǎn)事
在湖南瀘溪的鄉(xiāng)間，放眼望去，幾乎家家戶戶都種了椪柑。那枝頭掛滿的，是讓鄉(xiāng)親們腰包鼓起來的“金果子”，更是托起瀘溪縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“大產(chǎn)業(yè)”——超過20萬畝的椪柑每年創(chuàng)造4億余元全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值，帶動(dòng)6.6萬人脫貧致富。
瀘溪縣也因椪柑產(chǎn)業(yè)獲得中國(guó)優(yōu)質(zhì)椪柑基地重點(diǎn)縣、中國(guó)綠色食品示范基地縣、全國(guó)無公害柑桔生產(chǎn)達(dá)標(biāo)縣、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地縣等諸多榮譽(yù)，有“中國(guó)椪柑之鄉(xiāng)”的美稱，所產(chǎn)椪柑不僅暢銷國(guó)內(nèi)，還遠(yuǎn)銷俄羅斯、韓國(guó)等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
盡管整個(gè)湘西都處于富硒產(chǎn)業(yè)帶，有著差不多的氣候、土壤等條件，種植柑橘的傳統(tǒng)也都延續(xù)了上千年，但唯有瀘溪將椪柑產(chǎn)業(yè)打造成了規(guī)?；F(xiàn)代化、品牌化的支柱產(chǎn)業(yè)，成為了湖南規(guī)模最大的優(yōu)質(zhì)椪柑生產(chǎn)縣。為什么？
從“自發(fā)種植”到“一縣一特”
瀘溪椪柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也并非一蹴而就。
上世紀(jì)八九十年代，瀘溪縣的幾屆領(lǐng)導(dǎo)班子，結(jié)合縣域?qū)嶋H，把椪柑作為助民脫貧致富的項(xiàng)目來抓，很快在全縣掀起了“種橘狂潮”。
然而，盲目地?cái)U(kuò)大種植面積，技術(shù)、管理等跟不上，市場(chǎng)開拓不足，很容易面臨產(chǎn)品滯銷和價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。這在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上，屢見不鮮。
再加上，經(jīng)過多年種植，椪柑開始進(jìn)入品種老化退化、果品品質(zhì)下降階段。“小年”低價(jià)、滯銷現(xiàn)象頻發(fā)，價(jià)格一度跌至0.2元/斤-0.3元/斤，虧損嚴(yán)重，極大地挫傷了果農(nóng)的積極性。
那時(shí)的瀘溪還是個(gè)國(guó)家深度貧困縣，椪柑產(chǎn)業(yè)是大部分農(nóng)民脫貧致富的希望。為此，縣委、縣政府做出戰(zhàn)略決策：要“擴(kuò)面”，更要“提質(zhì)增效”，做好品牌營(yíng)銷，拓寬市場(chǎng)，解決“難賣”問題。
椪柑和其他多年生果樹一樣，經(jīng)過多代繁殖，原有優(yōu)良性狀逐漸退化，容易出現(xiàn)品質(zhì)和產(chǎn)量雙雙下降問題。積極引導(dǎo)果農(nóng)對(duì)老化退化品種進(jìn)行品改，推動(dòng)單一品種向多元品種轉(zhuǎn)變，是瀘溪椪柑提質(zhì)增收的首要措施。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，完成低改、品改后，瀘溪椪柑的商品果率達(dá)到95%以上，優(yōu)質(zhì)果率比改造前提高40%，高達(dá)80%以上。
品質(zhì)提升為品牌建設(shè)筑牢了根基。隨著產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)步提升，瀘溪椪柑通過“綠色食品”認(rèn)證，先后獲得“湖南名牌農(nóng)產(chǎn)品”“中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)公認(rèn)暢銷品牌”“中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)食品安全放心品牌”等榮譽(yù)，標(biāo)志著瀘溪椪柑已經(jīng)初步建立起品牌價(jià)值和市場(chǎng)信任度。
2006年，瀘溪椪柑價(jià)格攀升到0.8元/斤，全縣增收6000萬元。也是這一年，瀘溪椪柑首次以“瀘溪椪柑”這個(gè)品牌與“福建蘆柑”同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)。雖然瀘溪椪柑價(jià)格高出0.3元/斤，還是能夠從福建蘆柑手上搶占了部分市場(chǎng)。
過去宣傳力度不大，沒有充分發(fā)揮品牌效應(yīng)，果農(nóng)多是坐等客戶上門收購(gòu)，過于依賴單一渠道，市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。
為了改變這個(gè)局面，瀘溪縣政府充分發(fā)揮引導(dǎo)作用，組織企業(yè)、合作社等搭建線上線下銷售渠道，將瀘溪椪柑的銷售半徑擴(kuò)展到全國(guó)乃至海外。
2011年，瀘溪縣就已在國(guó)內(nèi)大中城市建立銷售網(wǎng)點(diǎn)100多個(gè)，營(yíng)銷隊(duì)伍達(dá)6000多人。政府還曾組織100多種植大戶在上海、北京、沈陽(yáng)等城市開展推介活動(dòng)，主要領(lǐng)導(dǎo)更是親自帶隊(duì)多次到俄羅斯等國(guó)開展促銷活動(dòng)，共簽國(guó)內(nèi)訂單6.3萬噸，外銷達(dá)8.6萬噸。
技術(shù)提升和市場(chǎng)拓展雙輪驅(qū)動(dòng)，共同促成了瀘溪椪柑“產(chǎn)銷兩旺”的局面。這一成果又反過來推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化發(fā)展。
但是這種規(guī)?；妥畛鯁渭兊姆N植面積增加不一樣，瀘溪開始重構(gòu)產(chǎn)業(yè)發(fā)展邏輯：整合縣域資源，統(tǒng)籌發(fā)展，推動(dòng)椪柑種植向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集聚，完成從“散戶分散”到“集群發(fā)展”的結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變。
按照“因地制宜、產(chǎn)業(yè)集聚、市場(chǎng)主導(dǎo)、注重效益”的思路，瀘溪縣在創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化示范基地的同時(shí)，縮減非重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)椪柑面積，打造優(yōu)勢(shì)椪柑產(chǎn)業(yè)帶，新建優(yōu)質(zhì)柑橘標(biāo)準(zhǔn)園，實(shí)現(xiàn)柑橘產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)區(qū)域、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中。
瀘溪縣引導(dǎo)農(nóng)民開發(fā)椪柑20多萬畝，形成了“兩線兩水一環(huán)”為格局的優(yōu)質(zhì)椪柑生產(chǎn)基地，1萬畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有6個(gè)，5000畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有7個(gè)，1000畝以上的椪柑專業(yè)村81個(gè)。
經(jīng)過30多年發(fā)展，全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)里有10個(gè)以椪柑作為主要產(chǎn)業(yè)，占比高達(dá)90%以上；131個(gè)行政村中，有60%以上的村莊以椪柑種植為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。“一縣一特”“一村一品”“一戶一業(yè)”的產(chǎn)業(yè)新格局基本形成。
如今的瀘溪椪柑產(chǎn)業(yè)，不僅僅是一個(gè)種植產(chǎn)值2.6億元的大產(chǎn)業(yè)，還是瀘溪縣脫貧致富的“助推器”，更是瀘溪產(chǎn)業(yè)興縣的重要引擎。
從“興一業(yè)”到“興一縣”
當(dāng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)真正成長(zhǎng)起來之后，其影響力往往超越產(chǎn)業(yè)本身。
瀘溪發(fā)展椪柑產(chǎn)業(yè)，一開始的目的很“樸素”——讓農(nóng)民摘掉貧困的“帽子”，過上富裕的日子。
瀘溪從2014年開始，在嚴(yán)格按照貧困戶識(shí)別程序基礎(chǔ)上，逐戶找出貧困根源，因人而異確定直接幫扶、委托幫扶、股份合作等不同的幫扶方式和政策，確保椪柑產(chǎn)業(yè)扶貧取得預(yù)期效益。
朱雀洞村的200多戶椪柑種植戶中，老張是典型的受益者。他滿臉笑容地分享：“我的椪柑每畝產(chǎn)量超過3000斤，總產(chǎn)量超過6萬斤，每年有8萬元的收入。我家前幾年蓋了新房，還買了小汽車，日子過得越來越紅火。”
而朱雀洞村的村支書符清祥高興的則是：“村集體發(fā)展的200畝椪柑能夠?yàn)榇寮w增收50萬元，可以用于村里基礎(chǔ)設(shè)施改善和其他一些村級(jí)事務(wù)建設(shè)。”
紅山柑桔專業(yè)合作社的理事長(zhǎng)譚永鋒細(xì)數(shù)社員的三大收入來源：“一是土地流轉(zhuǎn)的收入，流轉(zhuǎn)費(fèi)為300-500元/畝/年；二是農(nóng)戶可通過在園區(qū)內(nèi)務(wù)工獲得勞務(wù)收入，100元左右一天，按日結(jié)算；三是參與股份合作幫扶的農(nóng)戶可獲得年底分紅收益，每戶一年增收11800元。”
到2018年，瀘溪椪柑產(chǎn)業(yè)已經(jīng)覆蓋所有貧困村，椪柑收入占貧困農(nóng)民人均純收入的55%，先后有6萬多貧困農(nóng)民通過椪柑種植實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽。
“脫貧”不是終點(diǎn)，而是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的新起點(diǎn)。
種植產(chǎn)業(yè)處于價(jià)值鏈低端和市場(chǎng)易波動(dòng)的特性，注定了椪柑產(chǎn)業(yè)要向加工環(huán)節(jié)延鏈，以期提升產(chǎn)業(yè)附加值和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
瀘溪通過引進(jìn)椪柑加工生產(chǎn)線，進(jìn)行椪柑綜合開發(fā)及精深加工，實(shí)現(xiàn)了2億元的年加工產(chǎn)值。
這不僅解決了鮮果銷售壓力，提升了產(chǎn)業(yè)的附加值，還創(chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。
相比種植業(yè)提供采摘等崗位，加工產(chǎn)業(yè)從果品的清洗、原料處理加工、質(zhì)檢，到包裝、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)都需要人力。而且企業(yè)還會(huì)根據(jù)生產(chǎn)需求，對(duì)員工進(jìn)行技能培訓(xùn)，提高村民的就業(yè)能力和收入水平。
紅山椪柑公司投入200多萬元建成的年產(chǎn)3000噸果粒橙加工生產(chǎn)線，不僅解決了5000噸椪柑殘次果的銷售難題，還為庫(kù)區(qū)移民和下崗職工提供了30個(gè)就業(yè)崗位，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的雙贏。
產(chǎn)業(yè)興旺還會(huì)吸引大量外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。
瀘溪椪柑公司總經(jīng)理李建兵就是典型代表——他在外打拼數(shù)年后，看到家鄉(xiāng)椪柑產(chǎn)業(yè)越來越“紅火”，就起了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭。
幾年下來，公司產(chǎn)量大增，他還聯(lián)絡(luò)了30多家客商，打開了遠(yuǎn)至俄羅斯、朝鮮等國(guó)的銷路。
“人才回流”不僅帶來了先進(jìn)的理念和技術(shù)，還讓鄉(xiāng)村重新煥發(fā)生機(jī)。曾經(jīng)“空心化”的村莊逐步走向“實(shí)心化”，“老齡化”的結(jié)構(gòu)也日漸變得“年輕化”，為鄉(xiāng)村振興注入了持續(xù)動(dòng)能。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展吸引人才回流，人才聚集又促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，產(chǎn)業(yè)升級(jí)再帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。這種螺旋上升式循環(huán)，促進(jìn)了瀘溪椪柑產(chǎn)業(yè)的一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，進(jìn)一步帶動(dòng)了縣域的整體發(fā)展，提升區(qū)域的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，瀘溪縣2019年實(shí)現(xiàn)GDP69.48億元，增長(zhǎng)8.4%，農(nóng)民人均可支配收入9146元，柑橘產(chǎn)業(yè)占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值10.7%，連續(xù)13年被評(píng)為“全省新農(nóng)村建設(shè)先進(jìn)縣”等稱號(hào)。
瀘溪椪柑產(chǎn)業(yè)的成功，還對(duì)整個(gè)湘西州柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還產(chǎn)生了輻射帶動(dòng)效應(yīng)。2024年全州柑橘面積達(dá)70.56萬余畝，總產(chǎn)量51.47萬噸，年產(chǎn)值約15億元，有效帶動(dòng)柑橘?gòu)臉I(yè)人員近60萬人。
從帶動(dòng)脫貧的富民產(chǎn)業(yè)，到吸引人才回流的強(qiáng)大磁場(chǎng)，再到提升縣域競(jìng)爭(zhēng)力的核心引擎，瀘溪用一顆小小的椪柑，寫就了一部從“興一業(yè)到興一縣”的“瀘溪方案”。
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