王莆中核心大意有兩點:第一,京東不是第一家想做外賣(即時零售)的公司,阿里、滴滴、字節(jié)等大廠都曾做過,不必過于在意.......第二,表明美團在即時零售上的探索與突破,并預(yù)告美團閃購獨立上線。

3天后,“美團閃購”品牌正式獨立。這個定位“24小時陪伴消費者的新一代購物平臺”,最大看點是從餐飲外賣逐漸延伸至全品類,并實現(xiàn)“30分鐘送萬物”。

“30分鐘送萬物”短短數(shù)字,道出了美團的戰(zhàn)略野心:它將傳統(tǒng)次日達/多日達零售貨品,以外賣方式高速配送。

不再克制的美團如脫韁野馬,引領(lǐng)了一場行業(yè)的效率革命。

一周后的4月21日,劉強東在朋友圈發(fā)布了一段意味深長的話語,“在外賣上線之前,我特意請了程維、興哥和勁波一起見面喝酒聊天。我很簡單直接:你做了這么多年的零售我從沒有說過一句難聽話,因為零售不是我的,不是京東的,任何人都可以做。我沒有資格抱怨,做外賣也一樣,只是希望兄弟們都能夠守好自己的底線。“

至此,京東與美團形成了針尖對麥芒之勢。京東大搞外賣,美團布局萬物零售,兩者不再藏掖、以一種更坦率的方式殺向?qū)Ψ胶笤?/strong>。

02 大淘寶入局,美團阿里直面對沖

正當所有人以為,這場外賣大戰(zhàn)只有京東美團兩大主角時,站在餓了么背后的大淘寶突然殺出。

4月淘寶閃購上線,5月正式亮相。6月23日,阿里巴巴全員郵件放出了一個更大消息:餓了么與飛豬并入阿里中國電商事業(yè)群。

整合餓了么后的大淘寶,有節(jié)奏的以“電商+即時配送”重構(gòu)用戶心智。當日,淘寶閃購聯(lián)合餓了么的日訂單數(shù)便超過6000萬單。

“本以為京東是攻擊美團外賣市場的主力,現(xiàn)在看它更像一個先鋒。”這是不少行業(yè)人士的共識。

面對更強大的阿里,美團的反應(yīng)快了不少。

同樣是6月23日,美團宣布美團優(yōu)選戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,在繼續(xù)探索“次日達+自提”模式下,退出部分虧損區(qū)域。

對于這一重大調(diào)整,美團的解釋是:為拓展即時零售,全面聚焦四個方面——拓展閃購品類、加碼小象超市、美團優(yōu)選轉(zhuǎn)型升級、積極開拓海外市場。

換言之,美團正果斷優(yōu)化虧損的優(yōu)選,將更多資源聚焦閃購、小象超市,以應(yīng)對來勢洶洶的對手。

后發(fā)制人的阿里果然豪橫。7月2日,淘寶閃購宣布未來12個月補貼500億元。這幾乎相當于阿里4成的利潤。

重金投入,立竿見影。3日后的7月5日,淘寶閃購日訂單數(shù)破8000 萬單。

同樣是這一天,美團宣布即時零售日訂單超過1.2億單,其中餐飲訂單超1億單。過億的訂單量,一度讓美團APP閃崩。

至此,這場由京東挑起的外賣大戰(zhàn),演變成了阿里與美團的對決。

盡管,美團、阿里合計2億訂單,更多由單價更低的“糖水奶茶”構(gòu)成。但這絲毫不影響整個市場的熱度。

而這一切,只是開始。7月5日,盒馬在淘寶閃購板塊獲得一級流量入口。一直以來,盒馬都是作為零售特種兵單獨出戰(zhàn),此次入淘意味著阿里有意提升“即時零售”的生態(tài)閉環(huán)。

眾所周知,“無界擴張”“超級app”“高頻帶低頻”的零售打法,一直為王興所秉持。

而今將餓了么、盒馬以及飛豬收入囊中的大淘寶,正以“最王興”的方式攻擊美團。

聯(lián)系到京東在外賣之后,對酒旅市場的染指,這場由外賣開始打響的即時零售戰(zhàn)場,變得更加寬闊、焦灼與持久。

03 外賣跳板,三強豪賭即時零售

若僅以外賣視角,美團是不折不扣的守擂方。但從整個即時零售賽道來看,美團更似那個籌謀者與發(fā)起人。

2021年,美團正式提出“即時零售”概念,從外賣轉(zhuǎn)向“萬物到家”。

時任美團高級副總裁、到家事業(yè)群總裁的王莆中首次系統(tǒng)闡述“即時零售”概念。他預(yù)判未來5年,互聯(lián)網(wǎng)零售市場將從“萬貨商店”轉(zhuǎn)向“萬物到家”,即時零售市場規(guī)模有望突破1萬億。

2023年9月,在“美團即時零售產(chǎn)業(yè)大會”上,王莆中進一步明確即時零售的三大支柱:即時生活,滿足用戶“想要就要”的確定性需求;即時經(jīng)營,推動品牌商成立專門部門優(yōu)化供應(yīng)鏈;即時服務(wù),通過果切、冰啤酒等增值服務(wù)提升體驗。

會上,王莆中還宣布美團閃購過去一年規(guī)模達到1750億元,預(yù)計2026年破4000億元。

歷經(jīng)5載,美團逐漸形成了以美團閃購、小象超市、美團優(yōu)選為核心的業(yè)務(wù)布局。

但對于閃購、小象超市與美團優(yōu)選,美團采取了不同策略。

美團閃購的核心策略是橫向品類擴張,小象超市則是縱向聚焦于農(nóng)貨產(chǎn),相比美團優(yōu)選則是收縮提質(zhì)。

拆分開來,目前美團閃電倉數(shù)量達到3萬個,2027年要做到10萬個。更具體,以閃購為主的非餐類即時零售日訂單突破1800萬單。618期間,美團閃購用戶超過1億,手機、白酒、大小家電等20多種高客單價商品整體成交額增長2倍。

另據(jù)美團公告數(shù)據(jù),小象超市今年農(nóng)產(chǎn)品銷售額預(yù)計超過200億元。支撐小象的前置倉,也從原來的400平小倉升級為超800平大倉。對于虧損的優(yōu)選,美團不再猶豫,大刀闊斧升級轉(zhuǎn)型。

大刀砍向優(yōu)選、繼續(xù)押注小象,做大閃購品類,也反映出美團的重心正從社區(qū)團購轉(zhuǎn)向全面構(gòu)建“萬物到家”的即時零售基礎(chǔ)設(shè)施。

與美團相比,很長一段時間,京東淘寶的重心都不在即時零售,至少是不完全在。

比如,近年京東提的最多的是低價零售、下沉市場以及數(shù)字人直播等。

從2021年開始,阿里開始探尋多元化治理,在CEO之下分設(shè)四大業(yè)務(wù)總裁。隨著馬云回歸,阿里經(jīng)歷了“1+6”分拆,到全面押注AI+技術(shù)的整合聚焦策略。在這個過程中,大淘寶吸收國內(nèi)外零售液態(tài),并將餓了么以及飛豬收入囊中。

相比美團即時零售的步步為營,京東與阿里更像是在吹著沖鋒號的迅速集結(jié)各部。這也意味著,短期京東阿里的即時零售或需更多的協(xié)同與磨合。

當然這并非說,美團可以高枕無憂。

在2025年第一季度財報電話會議上,王興明確表示“將不惜一切代價贏得(外賣)競爭。”王興的罕見發(fā)言,透漏出這場即時零售大戰(zhàn)的嚴峻與肅殺。

雖然外賣與即時零售都屬于萬物到家,但美團還是有意將它們區(qū)分開。

畢竟,外賣屬于美團的基石,是不可輸戰(zhàn)場;即時零售更像是增量空間,美團要的是盡可能大。

在多輪日訂單戰(zhàn)報中,美團在優(yōu)先強調(diào)外賣單量。比如單日1.2億單時,美團強調(diào)外賣訂單破億。

相比,大淘寶似乎更在意非餐類即時零售的單量。比如在7月5日,淘寶閃購8000萬日訂單中,強調(diào)非餐飲訂單超1300萬。這也不難理解,畢竟餓了么曾與美團對壘多年,大淘寶才是即時零售的新故事所在。

京東亦是如此。最初,京東的外賣入口被置于首頁秒送之下的二級入口,后來才提至首頁秒殺之后。

對京東阿里而言,外賣更像是一個跳板,一個憑借高頻消費撬動即時零售戰(zhàn)場的關(guān)鍵抓手。這也意味著,即時零售才是未來三大家的主戰(zhàn)場。

04 京東阿里不能輸,美團想要贏更多

美團有意強調(diào)餐飲單量,并不是說非餐不重要。只能說,以王興為代表的美團人,更加務(wù)實、謹慎。

畢竟,與此前百團大戰(zhàn)相比,美團這次的對手不一樣了。

京東擁有物流供應(yīng)鏈優(yōu)勢與品質(zhì)零售心智,阿里手握餓了么,本身更是零售第一,兩者的資源與稟賦已不輸于任何對手。

作為即時零售的主要發(fā)起者,美團在深入敵后、革新(顛覆)傳統(tǒng)零售之余,也時刻面臨對手極具威脅的回馬一槍。這場即時零售大戰(zhàn),注定曠日持久,且變數(shù)頗多。

當然,這更是京東與阿里不能輸?shù)膽?zhàn)場。

美團“30分鐘送萬物”的巧妙之處在于,它“以時間換空間”形式撬開了傳統(tǒng)零售的的一個缺口。 不同于依舊分食傳統(tǒng)零售的直播帶貨、團購等方式,“30分鐘送萬物”對傳統(tǒng)零售形成的是降維打擊。

試想,若包含手機、家電在內(nèi)的標準化產(chǎn)品都可30分鐘送達,這將真真正正危及京東阿里的后院。

而京東阿里之所以,從最高創(chuàng)始人喊話、豪擲上百億補貼到戰(zhàn)略層面全面押注即時零售,也是看到傳統(tǒng)零售被一口口蠶食這一事實。

當下,阿里京東對美團外賣的狂轟濫炸,更像是對傳統(tǒng)零售陣地的守護以及借即時零售的反擊。

對于這場反擊戰(zhàn),京東與阿里絕不能輸,美團也想贏得徹底。

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