baby珠，也叫小米珠。攝影：鄧雙琳
去年一年，珍珠的價格普遍漲了一倍，有些甚至漲了2~3倍。“賣得最好的小米珠，三年前普通品質(zhì)、小點位的才幾十塊錢一串，去年母親節(jié)漲到了500元。”珍珠中品質(zhì)最高的澳白，更是每個月價格都在變，過去一顆無瑕、圓度較好的15mm維納斯澳白裸珠售價1萬多元，如今已經(jīng)漲到接近3萬元。
有的商家甚至把積壓了十幾二十幾年的庫存都賣光了。“好多同行干了二十幾年生意一直銷售業(yè)績平平，但去年一年就賺了20倍。幾百萬在珠寶城里都算賺得少的。”上述店主告訴《中國企業(yè)家》。
珍珠瘋狂漲價，主要和供需關(guān)系有關(guān)。無論海水珍珠還是淡水珍珠，近年需求量都在變高，但產(chǎn)量卻在變低，主要涉及中國和日本這兩個珍珠主要產(chǎn)地的產(chǎn)量。
數(shù)據(jù)顯示，2022年日本珍珠產(chǎn)量僅為13.2噸，較2018年減少了40%；中國珍珠產(chǎn)量從2019年的120萬公斤降低到2020年的100萬公斤，到2021年只有約70萬公斤。日本產(chǎn)量減少主要由于核污染水排海的原因，國內(nèi)產(chǎn)量減少則是許多不符合生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖場被關(guān)停，以及禁養(yǎng)某些蚌類的新規(guī)定出臺。
此外，直播和明星效應(yīng)的推動，也讓珍珠被越來越多年輕人所接受。例如倪妮的30套珍珠搭配，不僅帶火了此前價格幾年不變的大溪地珍珠，還帶火了異形珍珠巴洛克。山下湖面積雖小，但卻有眾多直播基地。公開資料顯示，近兩年，諸暨珍珠在直播行業(yè)的銷售額同比增長了440%。
山下湖鎮(zhèn)楓江村黨總支書記陳惠飛曾在媒體報道中提及，2023年5月8日~5月16日，短短9天時間，楓江村一位珠農(nóng)賣出珍珠上千萬元。全村珠農(nóng)超300人，他們不僅養(yǎng)珍珠，還通過直播間賣珍珠。在華東珠寶城等做生意的珠農(nóng)年收入都在百萬元以上。
但這種“暴富神話”并非可持續(xù)。
“今年生意明顯不如去年。”華東珠寶城的商戶們向《中國企業(yè)家》表達(dá)了憂慮，“同行都覺得未來幾年會走下坡，不可能回到高光時刻了。”
一方面是柜臺漲價，商家利潤變薄。
珠寶城商戶告訴《中國企業(yè)家》，珠寶城一些商戶的柜臺租約到期，若續(xù)租就要漲5倍。在走訪中，《中國企業(yè)家》也的確看到一些商鋪柜臺處于關(guān)閉狀態(tài)，有的已經(jīng)掛起了“旺鋪轉(zhuǎn)租”的牌子。
“房租到期離場的這波人，去年已經(jīng)賺夠錢了。最慘的是那群炒商鋪的，買了一堆鋪面，現(xiàn)在炒到幾百萬元租不出去也賣不出去，砸在手里了。”上述商戶表示。
另一方面是原料端的進(jìn)貨價暴漲。
“銷售端漲價都是跟著供貨端走。比如今年新漲起來的南洋金珠，進(jìn)貨一包500~600顆，價格比去年漲了20萬元。落到消費者端，就是普通品質(zhì)的一顆漲500~1000元，高品質(zhì)的漲價更是沒有上限。”
去年海水珍珠里澳白、大溪地、Akoya，淡水珍珠里的愛迪生、baby珠等都經(jīng)歷過幾輪供貨端的瘋漲。
珍珠產(chǎn)業(yè)是重資產(chǎn)投入，需要大量囤貨。去年“暴富賺錢”的珠商幾乎都靠賣以前低價積壓的庫存。庫存清完以后，再花3~5倍的價格去囤新貨，能否賺錢就不一定了。
瘋狂的珍珠，創(chuàng)造了造富神話，但也埋下了眾多隱患。
銷售額的暴增，最直接的問題就是珍珠不夠賣了——即便諸暨這個世界最大的淡水珍珠集散地，也出現(xiàn)了嚴(yán)重的斷貨狀況。
需求爆發(fā)后，一部分商戶開始消耗十幾年前的庫存，但十幾年前珍珠養(yǎng)殖技術(shù)落后，基本都是無核珍珠，成本低，品質(zhì)參差不齊，大多直徑小、顏色發(fā)黃、形狀不圓。為了銷售，很多商家會對庫存的無核珍珠進(jìn)行深加工，包括增光、漂白、染色等，導(dǎo)致珍珠保存壽命進(jìn)一步降低。
在養(yǎng)殖端，很多蚌塘里成熟的蚌幾乎都被撈光了，很多還要再養(yǎng)兩年的嫩蚌，都提前被剖開取珠了。“為了賺錢，巴不得養(yǎng)三天就把蚌剖掉。”有本地人如此感慨道。
某諸暨本土珍珠品牌創(chuàng)始人李峰坦言，最讓他擔(dān)憂的是消費者端對珍珠的印象變差。
“珍珠最大的價值是佩戴價值，而非收藏價值。”李峰表示。珍珠是可再生的有機(jī)寶石，主要成分為碳酸鈣和有機(jī)質(zhì)，化學(xué)穩(wěn)定性相對較差，壽命和佩戴時間、保存方式有很大關(guān)系，但氧化暗淡是一個必然的過程。
“但很多主播會向消費者營銷珍珠和黃金一樣有收藏價值、投資價值，短期內(nèi)消費者會信以為真，但長期結(jié)果必然是認(rèn)清珍珠的本質(zhì)。到那時，整個產(chǎn)業(yè)都會迎來致命打擊。”李峰擔(dān)憂道，“現(xiàn)在商家把品質(zhì)差的珍珠高價賣給消費者，會讓消費者誤認(rèn)為珍珠看起來就是這么廉價。消費者對珍珠的認(rèn)知模糊后，真正想推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的從業(yè)者會遭遇巨大阻礙。”
此外，在這一輪瘋狂中，很多人秉持著“收割”快錢的想法，用流量思維去做產(chǎn)業(yè)，比如直播。
“實體的利潤薄，基本都在10個點，做千萬交易額也只能賺百來萬，我們主要靠把交易額做高。”珠寶城的商戶說，“但直播的利潤很高，能達(dá)到30~40個點，成本低、價格低，主要靠走貨，但直播間的珍珠品質(zhì)低，而且不能挑。”
直播間也是珍珠造假翻車的重災(zāi)地。深加工后的珍珠，在直播的鏡頭里根本無法區(qū)分品質(zhì)，成本20塊錢的淡水珍珠能被營銷成2000塊錢的海水珍珠。有一些商家在線上直播時用的是高品質(zhì)珍珠，線下發(fā)貨就會用略低一檔的珍珠，不懂行的買家很難發(fā)現(xiàn)其中貓膩。
這主要因為珍珠的定價沒有明確的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——珍珠作為“非標(biāo)品”，通常一物一價，每一顆珍珠的大小、亮度、圓度、瑕疵度都有差別，都能夠影響珍珠的價格。因此，商家在定價上的操作空間自然變大。
一些無良商家甚至?xí)⒏咂焚|(zhì)的珍珠反復(fù)送去檢驗，出具多個證書，再將其套在一些品質(zhì)沒有那么好的珍珠身上售賣。“套證”也成了行業(yè)里心照不宣的潛規(guī)則。
當(dāng)消費者不愿再當(dāng)“韭菜”時，市場必然會進(jìn)入洗牌階段。
珍珠的突然繁榮也暴露了市場上多個環(huán)節(jié)上的不規(guī)范，例如人才的挑戰(zhàn)。
在山下湖鎮(zhèn)，又懂珠寶又懂電商的綜合性人才并不多。直播退貨率高，一部分原因就是主播的專業(yè)素質(zhì)不夠，根本不了解珍珠的品質(zhì)評價標(biāo)準(zhǔn)，沒有經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)就上崗。例如一些主播誤把有核珍珠描述成無核珍珠，夸大宣傳珍珠配件的材質(zhì)等，在消費者看來就是虛假宣傳。
能否引入大量高素質(zhì)人才，決定了諸暨山下湖珍珠未來發(fā)展的上限。
此外，目前珍珠行業(yè)在品質(zhì)規(guī)范上也沒有精準(zhǔn)明確的分級標(biāo)準(zhǔn)。對于“是否要學(xué)習(xí)日本，對淡水珍珠推行更精準(zhǔn)的分級標(biāo)準(zhǔn)”，很多從業(yè)者的答案都是否定。
浙江省珍珠行業(yè)協(xié)會秘書長何鐵元曾在媒體采訪中表示，目前的初級標(biāo)準(zhǔn)是符合市場需求的，“國家標(biāo)準(zhǔn)不能太高，要科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)，也要符合實際。需要兼顧所有人的利益。但大企業(yè)可以在國家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上去制定自己的標(biāo)準(zhǔn)，你的標(biāo)準(zhǔn)別人做不到，那你就是老大。”
《中國企業(yè)家》了解到，一些致力于長期價值的從業(yè)者，都在不遺余力地教育消費者如何辨認(rèn)珍珠品質(zhì)，推廣分級標(biāo)準(zhǔn)。但這的確是一個艱巨且漫長的過程。
在眾多從業(yè)者看來，真正重要的問題是在養(yǎng)殖端和加工端。“珍珠加工是我們產(chǎn)業(yè)鏈的重點，它就像華為的芯片一樣，缺了這個技術(shù)，就成不了成品。珍珠養(yǎng)殖是我們的基礎(chǔ)，沒有珍珠養(yǎng)出來，什么都是空的。”何鐵元曾說。
此前，由于大部分養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)養(yǎng)殖的知識，導(dǎo)致蚌塘水域污染，為應(yīng)對這一問題，2017年諸暨市發(fā)布了有史以來最嚴(yán)格的淡水珍珠“禁養(yǎng)令”，從而引發(fā)了一場針對珍珠養(yǎng)殖污染的大規(guī)模整治行動。
如今，升級的自動化管網(wǎng)式養(yǎng)殖技術(shù)有效解決了“投肥污染水源，不投肥蚌就不長”等難題，珍珠養(yǎng)殖也從曾經(jīng)的污染行業(yè)轉(zhuǎn)型成水污染治理行業(yè)。
在養(yǎng)殖技術(shù)方面，有核珍珠的培育技術(shù)也越來越成熟，如今已經(jīng)能夠從養(yǎng)殖端就培育出天生色澤冷白、品質(zhì)可與海水珍珠媲美的珍珠。
當(dāng)潮水退去，企業(yè)真正的競爭力被重視，珍珠市場才能邁向更好的下一階段。
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