2022中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)
“川酒甲天下，精華在宜賓”。作為長(zhǎng)江首城、“中國(guó)白酒之都”宜賓在日前舉行的“酒都宜賓 和美世界”2022酒博會(huì)上對(duì)外宣布，“憑借良好區(qū)位優(yōu)勢(shì)和五糧濃香優(yōu)質(zhì)基酒基地，吸引了眾多外地企業(yè)投資落戶。2022年，預(yù)計(jì)宜賓白酒企業(yè)營(yíng)業(yè)收入將突破1800億元。
未來(lái)幾年，宜賓將深入實(shí)施“產(chǎn)區(qū)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)集群、三產(chǎn)融合、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、綠色低碳”五大戰(zhàn)略，推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，當(dāng)?shù)匕拙飘a(chǎn)業(yè)發(fā)展將加速構(gòu)建以五糧液產(chǎn)業(yè)園區(qū)為核心，形成“一核多點(diǎn)、強(qiáng)鏈成圈”新格局，力爭(zhēng)到2025年末，白酒營(yíng)收實(shí)現(xiàn)2000億元。
目前宜賓現(xiàn)已形成了以五糧液集團(tuán)為龍頭，49戶規(guī)模以上白酒企業(yè)，270余戶中小釀酒企業(yè)、120余戶配套企業(yè)組成的集原糧種植、研發(fā)、基酒儲(chǔ)存、包裝材料、罐裝、銷售、物流為一體的千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。宜賓白酒產(chǎn)業(yè)占據(jù)了全國(guó)約1/5、全省近3/5的利潤(rùn)總額。
實(shí)際上，早在2017年，宜賓市白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1036.36億元，成為中國(guó)首個(gè)千億白酒產(chǎn)區(qū)。“到2025年，宜賓產(chǎn)區(qū)目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)量突破100萬(wàn)千升，白酒營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)總額翻番，分別突破2000億元、600億元。”在2022酒博會(huì)上，宜賓方面透露，要加快建成世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年宜賓白酒總產(chǎn)量70.3萬(wàn)千升，營(yíng)業(yè)收入1634.8億元，利潤(rùn)總額365億元。今年1至10月，宜賓市白酒產(chǎn)量46.2萬(wàn)千升，白酒企業(yè)營(yíng)業(yè)收入1457.5億元，白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)314.3億元。預(yù)計(jì)今年全年，宜賓白酒企業(yè)營(yíng)業(yè)收入將突破1800億元，利潤(rùn)總額超400億元，均實(shí)現(xiàn)10%以上增長(zhǎng)。
其中，五糧液的龍頭帶動(dòng)作用功不可沒(méi)。2017年，五糧液股份公司營(yíng)收實(shí)現(xiàn)301.8億元，五糧液集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收突破800億元；2021年股份公司和集團(tuán)的營(yíng)收則分別為662億元、1400億元。
“龍頭企業(yè)對(duì)于產(chǎn)區(qū)發(fā)展的帶動(dòng)作用是必然的。”白酒營(yíng)銷專家蔡學(xué)飛認(rèn)為，無(wú)論是品類的推廣、品質(zhì)概念的推廣，還是產(chǎn)區(qū)生態(tài)的升級(jí)，從理論到實(shí)踐的生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，抑或是對(duì)于整個(gè)產(chǎn)區(qū)的規(guī)模效應(yīng)和示范效應(yīng)，乃至產(chǎn)區(qū)品質(zhì)的突破，龍頭企業(yè)從企業(yè)規(guī)模、品牌價(jià)值、人力資源、科研能力，以及從未來(lái)的推廣效果來(lái)看，應(yīng)該說(shuō)起到了關(guān)鍵性的推動(dòng)作用。
不僅如此，按照宜賓市的規(guī)劃，企業(yè)梯次結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步優(yōu)化，到2026年，培育形成千億級(jí)企業(yè)1戶、50億級(jí)企業(yè)3戶、30億級(jí)企業(yè)3戶、10億級(jí)企業(yè)10戶、10億級(jí)以下企業(yè)若干。
在此次酒博會(huì)期間，以茅臺(tái)為代表的遵義產(chǎn)區(qū)，瀘州老窖、郎酒為代表的瀘州產(chǎn)區(qū)，汾酒為代表的呂梁產(chǎn)區(qū)，洋河為代表的宿遷產(chǎn)區(qū)，古井貢酒為代表的亳州產(chǎn)區(qū)等悉數(shù)亮相。此外，牛欄山、勁牌等名酒也有專場(chǎng)推介。
梳理六大產(chǎn)區(qū)2021年白酒產(chǎn)業(yè)的營(yíng)收數(shù)據(jù)顯示，遵義產(chǎn)區(qū)的營(yíng)收規(guī)模已經(jīng)超過(guò)2100億元（其中仁懷產(chǎn)區(qū)達(dá)到1900億元），宜賓產(chǎn)區(qū)為1600億元，瀘州產(chǎn)區(qū)為1100億元。此外，亳州產(chǎn)區(qū)為200億元，呂梁產(chǎn)區(qū)為240億元，宿遷產(chǎn)區(qū)為313.16億元。
蔡學(xué)飛指出，“遵義、宜賓、瀘州三大產(chǎn)區(qū)的高速發(fā)展，有兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)是不可忽視的：首先，它們都有代表性的酒企，比如宜賓產(chǎn)區(qū)的五糧液，遵義的茅臺(tái)、習(xí)酒等；其次，它們都有一定的區(qū)位生態(tài)的唯一性和稀缺性，給這些產(chǎn)區(qū)內(nèi)的企業(yè)帶來(lái)了很強(qiáng)的品質(zhì)溢價(jià)、品牌價(jià)值感，從而提高了它們的品牌競(jìng)爭(zhēng)力，在全國(guó)范圍內(nèi)形成了品質(zhì)口碑，由此也推動(dòng)了產(chǎn)區(qū)內(nèi)企業(yè)的高速發(fā)展。”
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉表示，“宜賓作為五糧濃香的重要產(chǎn)區(qū)，除了龍頭企業(yè)五糧液之外，其他品牌也能夠形成一個(gè)非常好的群體。產(chǎn)區(qū)建設(shè)就是產(chǎn)業(yè)集群的呈現(xiàn)，而中小企業(yè)的特色化、個(gè)性化發(fā)展，對(duì)于產(chǎn)業(yè)集群來(lái)說(shuō)是非常重要的推手，產(chǎn)區(qū)是一個(gè)群體，不是一個(gè)品牌。在產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展中，圍繞產(chǎn)區(qū)表達(dá)、酒莊表達(dá)、大企業(yè)做強(qiáng)、中小企業(yè)特色化發(fā)展，產(chǎn)區(qū)才有機(jī)會(huì)，才能高質(zhì)量發(fā)展。”
五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)曾從欽則以產(chǎn)業(yè)視角和戰(zhàn)略思維，闡述了“和美五糧”文化內(nèi)涵，并表示：“白酒作為中國(guó)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，以連續(xù)多年的穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，驗(yàn)證了其穿越經(jīng)濟(jì)波動(dòng)周期的能力。”
宋書玉稱，“中國(guó)酒業(yè)穩(wěn)中有好、穩(wěn)中有進(jìn)的趨勢(shì)沒(méi)有改變，產(chǎn)業(yè)向名酒產(chǎn)區(qū)、名酒品牌集中的格局沒(méi)有改變，仍然延續(xù)結(jié)構(gòu)性繁榮的長(zhǎng)周期，整體效益持續(xù)提升，具有極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)韌性和強(qiáng)大的發(fā)展活力。而擴(kuò)大內(nèi)需，消費(fèi)為首，處于長(zhǎng)周期的酒業(yè)或?qū)⒂瓉?lái)新一輪戰(zhàn)略機(jī)遇。”
（本文首發(fā)于鈦媒體APP，作者 | 廖凱平）
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