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鈦媒體注：本文來源于微信公眾號燃次元（ID：chaintruth），作者丨曹楊，編輯丨饒霞飛，鈦媒體經(jīng)授權發(fā)布。
原來打一針幾百上千的玻尿酸，現(xiàn)在幾塊錢就可以喝到了，你會買來喝嗎？看起來，這是一個送分題，但年輕消費者顯然對此并沒有過多的心動。
以前，玻尿酸常常出現(xiàn)在女明星駐顏有術的新聞中，被普通人追捧，但現(xiàn)在，它成了普通的消費品，卻陷入質疑中。
“玻尿酸氣泡水？不知道作用怎么樣，感覺不如直接去打一針玻尿酸吧？”90后林麗對“愛美”這事，向來走在時尚的潮流，很多美容新產(chǎn)品一出來，她都會去研究研究，當“玻尿酸老大”華熙生物推出“可以喝的玻尿酸氣泡水”“水肌泉”時，林麗自然第一時間去關注。
“我在論壇找了一些資料后發(fā)現(xiàn)，很多人對這種水的功效其實是有爭議的。我自己現(xiàn)在肯定不會去買來喝，玻尿酸感覺主要還是‘外用’吧，‘內(nèi)服’的話，先看看別人喝的效果吧。”
這并不是林麗一個人的想法。在華熙生物推出“水肌泉”后，在各種論壇，對于“水肌泉”，質疑聲比比皆是。“是真的有用，還是在收割智商稅？”
但這并不影響華熙生物推出“可以吃的玻尿酸”新產(chǎn)品的決心。就在4月10日，華熙生物公告稱，公司以約定以人民幣2.9億元收購東營佛思特生物工程有限公司100%的股權（簡稱：佛思特）。根據(jù)資料，佛思特經(jīng)營范圍包括透明質酸（HA)、透明質酸鈉、L-谷氨酰胺的生產(chǎn)、銷售。不過，它生產(chǎn)的透明質酸原料以食品級為主。
這意味著，未來，這家世界最大的玻尿酸原料供應商將過去“外用”的玻尿酸產(chǎn)品拓寬到了“內(nèi)用”，而且將持續(xù)發(fā)力。
“也許，未來，你想補充玻尿酸，只要像吃零食一樣，隨手就來了。”這或許就是華熙生物的意圖所在。“人手一份，隨時隨地，想吃就吃。”
實際上，“口服玻尿酸”并不是華熙生物首創(chuàng)。在國外，口服玻尿酸產(chǎn)品早就存在。在國內(nèi)，在此之前，漢口二廠也剛剛推出號稱國內(nèi)首款玻尿酸氣泡水“哈水”。更早之前，網(wǎng)紅代餐品牌Wonderlab，就已經(jīng)推出了號稱國內(nèi)首個口服玻尿酸軟糖。山東玻尿酸企業(yè)福瑞達也同樣推出了含有玻尿酸的飲品“天姿玉琢”。
而這些玻尿酸食品和飲品之所以會扎堆出現(xiàn)，最大的原因在于它們拿到了通行證。
2020年1月7日，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布公告顯示，根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》，國家衛(wèi)生健康委員會委托審評機構依照法定程序，組織專家對透明質酸鈉的安全性評估材料審查并通過，使用范圍為乳及乳制品、飲料類、酒類、可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品），以及糖果、冷凍飲品，不包括嬰幼兒食品。
這就意味著，華熙生物申報的透明質酸鈉（即透明質酸，HA）為新食品原料正式得到批準。
在得到批準的短短兩周后，華熙生物便推出了自有玻尿酸食品品牌“黑零”，并一口氣推出6款相關產(chǎn)品。
“無利不起早”，之所以扎堆推出口服的玻尿酸，很顯然是因為有著巨大的市場在吸引。第三方研究機構Frost&Sullivan研究顯示，2019年，全球食品級透明質酸終端產(chǎn)品市場達到約3.5億美元，預計2024年將達到約4.8億美元。根據(jù)《2019口服美容消費趨勢報告》（以下簡稱《報告》）顯示，2017-2019年天貓國際口服補水中玻尿酸產(chǎn)品消費占比逐年上升，占比已超50%。
包括口服玻尿酸在內(nèi)的這些美容食品，真的能夠達到像其宣傳的那樣的美容效果嗎？丁香生活研究所在文章《剛上市就爆火的「口服玻尿酸」，吃了能美容？是新的智商稅嗎？》中指出，口服玻尿酸的有效性，目前缺乏足夠可靠的證據(jù)支持。從原理上來看，口服玻尿酸很難直接對我們的皮膚產(chǎn)生影響。而且關于口服玻尿酸護膚的臨床研究也寥寥無幾，僅有的幾篇也不大經(jīng)得起推敲。
《中國消費者報》在4月12日報道稱，不少專家認為，實際上含玻尿酸食品對美膚基本沒什么太大功效，從本質上看口服玻尿酸和平常的飲食效果是一樣的。
對此，擁有多年投行經(jīng)驗的投資經(jīng)理強森亦對燃財經(jīng)表示，“口服美容產(chǎn)業(yè)，這算是新造出來的詞嗎？借助醫(yī)美手術的風險，宣揚口服產(chǎn)品基本沒有危害性，所以短期可以熱一波，但長期來看很難成為醫(yī)美里面的風口。”
在強森看來，隨著口服產(chǎn)品的使用及普及，勢必引來大量的科普和揭露。“這種產(chǎn)品是否能夠長久存在，本身就是一個偽命題。”
今年28歲的南席，是一位對護膚品成分小有研究的女生。對于目前比較常見的一些護膚成分所對應的效果，南席分析起來頭頭是道。如玻尿酸補水、煙酰胺美白、二裂酵母修復抗衰、視黃醇（A醇）抗皺等等。
因為工作繁忙，南席注意到華熙生物的玻尿酸飲用水已經(jīng)是產(chǎn)品發(fā)布的一周后了。當她想購買時，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒有現(xiàn)貨，兩個規(guī)格的產(chǎn)品均需要預售發(fā)貨。按照該產(chǎn)品在天貓官網(wǎng)的提示，預售發(fā)貨時間最晚在4月12日24點前。
“雖然自己很在意護膚理念，但對這個可以直接喝進嘴里的玻尿酸還是心存質疑的。而且當時覺得下單之后還要等十幾天，就有些猶豫，想著看看什么時候有現(xiàn)貨再買。”南席告訴燃財經(jīng)，自己是在看到新聞之后，才想起這個玻尿酸水，然后點開了水肌泉的天貓旗艦店。
可南席并不是想購買，而是想看看商品評論中的“買家秀”。
“看了商品評論之后，更加堅定了我放棄買水的想法”。
如南席所言，燃財經(jīng)發(fā)現(xiàn)，目前，華熙生物旗下的玻尿酸飲用水“水肌泉”的天貓旗艦店，粉絲數(shù)僅為644人。店鋪全部商品只有3種，水肌泉玻尿酸飲用水420ml*6規(guī)格，價格45.9元；420ml*15價格113.9元；420ml*24開業(yè)促銷價格179.9元。前兩款產(chǎn)品的月銷量分別為1000+和800+，且均有現(xiàn)貨。
截至發(fā)稿前，在其420ml*6規(guī)格的商品評價區(qū)有138條評價。在這些評價中，有的消費者表示“一般般吧”、“稍微有點劣質，整體感覺性價比很低”。除了對產(chǎn)品的評價外，還包括對國貨的支持。ID為t**2的消費者寫道“國外20年一直有玻尿酸食品，相信自己的選擇是正確的，還會長期購買和食品”。在這兩款產(chǎn)品的評論區(qū)里，幾乎沒有對產(chǎn)品功效的評論。
這種情況也出現(xiàn)在了漢口二廠哈水玻尿酸氣泡水飲用水的評論區(qū)。截至發(fā)稿，該產(chǎn)品的用戶評價區(qū)共有評價40條，幾乎均為對口味的評價。
ID為t**7和ID為米**恒的兩位消費者如此寫道，“一瓶氣泡水=4片面膜？添加了68mg玻尿酸的漢口二廠玻尿酸棋牌室可能真的沒啥護膚效果。味道就是無糖清淡版的雪碧，口感比普通氣泡水要潤一點。所謂的護膚效果嘗個鮮就好”、“不知道有沒有效果，但是這個可以喝的面膜口號真的是懶人福音啊！味道類似雪碧”。
圖 / 天貓旗艦店截圖
與上述兩個品牌相比，福瑞達旗下的天姿玉琢口服玻尿酸口服液的評論數(shù)則少得可憐，僅為3條。
燃財經(jīng)發(fā)現(xiàn)，天姿玉琢玻尿酸口服液30ml*30瓶規(guī)格，旗艦店領券價格為4249元，月銷16。值得注意的是，同款產(chǎn)品此前的價格是2998元，當時的月銷量為0。
哈水玻尿酸氣泡水400ml*6規(guī)格，旗艦店新品嘗鮮價64.8元，月銷300+。
圖 / 天貓旗艦店 燃財經(jīng)截圖
燃財經(jīng)就產(chǎn)品“飲用多久可以見效”這個問題，分別咨詢了上述三家品牌淘寶旗艦店的客服。
“水肌泉”方面回應稱，關于口服玻尿酸，科學實驗證明，52位受試者連續(xù)服用45天每天120mg玻尿酸（大約2瓶330ml水肌泉的含量），對皮膚水分有明顯改善作用，實驗結果僅供參考，具體情況因人而異。同時，對方表示，科學研究證明，口服玻尿酸可以提升肌膚含水量，需要持續(xù)飲用。
“哈水”客服表示，“效果因人而異。”
“天姿玉琢”客服則比較自信的回應稱，根據(jù)顧客反饋，一般一到兩周左右就可以感受到效果。身體吸收好的不到一周就見效。“產(chǎn)品不會讓你失望。”
抖音美妝測評博主沙星宇對燃財經(jīng)表示，玻尿酸在醫(yī)療產(chǎn)品上也只是潤滑劑的一種。而口服產(chǎn)品商家更多的宣是能滲透到皮膚里，進行一個補水效果，它更像一個保健品。“但其實本來人每天就要喝水，如果按照一個標準，可能就是八杯。所以這種含有玻尿酸的水，你可以理解成就是一個不一樣的水，但你不能指望它能有什么很大的效果。”
北京葉子整形美容醫(yī)院注射中心田博文主任對此持相同觀點。田博文表示，玻尿酸本身是一種聚合的雙糖結構。在作用于口服產(chǎn)品當中時，一部分會被消化成單糖吸收，嚴格意義上來說，這部分就不能算是玻尿酸。另一部分就是非單糖的形式去吸收，這種勉強算是玻尿酸，但能吸收進去的片段一定不會太長。
“玻尿酸飲用水，它肯定會有補水的效果，但前提是在一定量的基礎之上，而且利用效率一定不會很高，主要還是以概念為主。”
對于“一瓶哈水添加了68mg玻尿酸，相當于4次面膜、3支美容劑的玻尿酸添加量”的說法，田博文表示，從玻尿酸的含量上來說，確實是這個添加量。但是因為攝入途徑不一樣，口服玻尿酸的利用率是非常非常低的，所以能產(chǎn)生的效果也是完全不一樣的。這個對比嚴格意義上來講，就是一個偽概念。
某三甲公立醫(yī)院、皮膚科副主任、博士、主任醫(yī)師楊希川教授在其公眾號文章《號稱“喝出水光肌”的玻尿酸氣泡水，是智商稅還是美顏水？》中提到，醫(yī)學研究表明，HA分子能最大吸收其重量 1000 倍的水分。因此可作為一種優(yōu)質的保濕成分，具有極高的臨床應用價值，被稱為天然保濕因子。
但針對玻尿酸飲品是否真的如品牌方所言，能夠“顯著改善肌膚含水量，增加肌膚彈性”？楊希川寫道，首先，玻尿酸是一種多糖，吃進去的是大分子物質，經(jīng)過消化系統(tǒng)以后，玻尿酸已然不再是原本的它了。同理之下，口服膠原蛋白、燕窩等也不具備以形補形的功效。
楊希川表示，價格頂4瓶快樂水的玻尿酸氣泡水，它的價值，可能還不如一瓶簡單有效的“肥宅快樂水”可樂。
口服玻尿酸的背后，是我國朝氣蓬勃的玻尿酸市場?！?021年中國玻尿酸行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上中下游市場分析報告》（以下簡稱《分析報告》）顯示，我國玻尿酸市場規(guī)模從2015年45.2億元增長至2019年136.0億元，年復合增長率為27.5%，預計在2021年市場規(guī)?？蛇_到154.6億元。
在過去很長一段時間里，玻尿酸產(chǎn)品主要用于“外用”，如最為普遍采用的是打“玻尿酸”針，或者是作為護膚品添加劑，添加到護膚品中。一組來自美修大數(shù)據(jù)的數(shù)字顯示，在2019年新增化妝品備案商品中，有16萬+商品使用了透明質酸納成分（玻尿酸的鈉鹽形式）。同時，美麗修行的TOP100熱門商品中，53%的商品添加了透明質酸鈉，同比增長了近40%。
但近年來，口服美容食品逐漸走入大眾的視野。
《分析報告》顯示，在“顏值經(jīng)濟”的推動下，護膚、彩妝、口服美容等與顏值相關的品類都受到消費者的日益關注，其中，口服美容的消費增速遠高于線上各個品類的平均增速。
而在口服美容產(chǎn)品中，近一年消費規(guī)模最大的產(chǎn)品為膠原蛋白產(chǎn)品，增速最猛的則是線上進口口服補水產(chǎn)品，其人均消費頻次也逐漸升高。而補水成為產(chǎn)品的“主功能”，玻尿酸成為重要代表成分。
實際上，早在二十世紀八十年代末，日本就已經(jīng)將玻尿酸列為既存添加物，允許添加到食品中。隨后，韓國、美國、歐盟、澳大利亞、新西蘭等等國家和地區(qū)，也陸續(xù)允許玻尿酸添加在食品或膳食補充劑中。
但相較于海外市場的審核，國內(nèi)對于這些產(chǎn)品的市場門檻較高，審核也相對嚴格。公開資料顯示，早在2004年華熙生物就已經(jīng)啟動了玻尿酸作為普通食品的申報工作。在之后的每一年，也都在不斷地提供相關的補充信息。而到最終獲得審批，華熙生物等待了17年之久。這也不難理解，為何在政策落地的短短2周之后，華熙生物便推出了玻尿酸零食品牌。
2021年1月，華熙生物推出國內(nèi)首個玻尿酸食品品牌“黑零”。據(jù)悉，該品牌將推出透明質酸咀嚼片、軟糖、西洋參飲、水光飲、燕窩飲等6款產(chǎn)品，主打健康瘦身、安眠舒壓、護肝養(yǎng)胃、美白抗氧化等功效。
華熙生物公司女掌門人趙燕曾表示：“作為行業(yè)龍頭，華熙生物在國內(nèi)消費領域，必須時刻去思考如何將自己的先進技術應用到產(chǎn)品創(chuàng)新中，以科技賦能產(chǎn)品升級。我們推出‘水肌泉’玻尿酸飲用水的初衷正是如此，希望將玻尿酸這個天賜之物，為大眾帶去更多健康美麗。”
但截至發(fā)稿，燃財經(jīng)在天貓、京東、拼多多等電商平臺，并未搜索到上述品牌的食品。
不過，在華熙生物推出相關產(chǎn)品前，市場上已經(jīng)存在各種口服的玻尿酸產(chǎn)品。燃財經(jīng)以“玻尿酸、軟糖”、“玻尿酸零食”為關鍵詞在手機天貓進行搜索，相關產(chǎn)品可以說琳瑯滿目。不僅包括海外進口品牌HUM和OLLY，國產(chǎn)品牌更是不甘落后。
如月銷97筆的貝歐寶玻尿酸無糖軟糖、月銷177筆的廣元堂玻尿酸夾心糖、月銷13筆的優(yōu)至美透明質酸鈉軟糖、肌膚秘鑰的透明質酸膠原蛋白軟糖以及月銷500+、新晉網(wǎng)紅品牌Wonderlab的玻尿酸夾心軟糖等等。
圖 /手機天貓 燃財經(jīng)截圖
不難發(fā)現(xiàn)，相較于之前口服美容食品“口服液化”，現(xiàn)在的食品更多偏向于零食。這其中的原因，在于不同人群對不同型態(tài)產(chǎn)品的偏好不盡相同。《報告》顯示，多種型態(tài)的口服美容產(chǎn)品都越來越受歡迎，更有“果凍型”和“軟糖型”嶄露頭角；90后和95后偏好丸劑，70后和70前偏好膠囊，其他代際偏好粉劑和果凍型。
對此，國家一級營養(yǎng)師臧全宜告訴燃財經(jīng)，透明質酸鈉在安全性上，已經(jīng)獲批新資源食品。但是現(xiàn)在查不到相關實驗和論文，不太了解關于功效的確鑿證據(jù)說明。所以不好下結論是否真正會起到什么效果。
田博文告訴燃財經(jīng)，其實不管是玻尿酸飲用水還是軟糖，又或者說是其它食補的美容產(chǎn)品，其效果都是大打折扣。他更是真言，“醫(yī)用玻尿酸理論上也是可以泡水喝的。但是其成本太大，卻功效不足，實在是沒有必要。”
楊希川則在其文章中表示，中國“以形補形”的觀念深入人心，各大廠家們迎合“你缺啥就給你生產(chǎn)啥”、“你想補啥就給你吃啥”的需求模式，再將產(chǎn)品功效吹噓得花天亂地，引人入坑。
市場火熱的背后，是玻尿酸賽道的資本競逐。近年來，資本對美容賽道趨之若鶩，其中就包括玻尿酸行業(yè)。
《分析報告》指出，我國已成為全球最大的透明質酸原料生產(chǎn)國之一，同時也是全球玻尿酸原料銷量最大的國家，約占比85%。我國玻尿酸銷售量也從2015年207.4噸增長至418.8噸，年復合增長率為19.2%，預計在2021年將突破500噸。
而搭上玻尿酸這趟紅利專車的企業(yè)，無不財源滾滾。
2019年10月30日，上海昊海生物科技股份有限公司（以下簡稱昊海生科）成功掛牌上市。一年之后，2020年9月28日，愛美客技術發(fā)展股份有限公司（以下簡稱愛美客）成功IPO。
截至發(fā)稿，昊海生科與愛美客總市值分別為202.5億元和1096億元。其中，愛美客的股價最高曾達到1331.02元/股，僅次于貴州茅臺。
2021年3月，2021胡潤全球富豪榜發(fā)布，愛美客董事長簡軍以520億元身家，穩(wěn)居國內(nèi)醫(yī)藥富豪第7名。昊海生科創(chuàng)始人蔣偉夫婦也坐擁80億元身家。它們與華熙生物一起，被稱為國內(nèi)玻尿酸三巨頭。
2019年11月，華熙生物成功登陸科創(chuàng)板。截至發(fā)稿，華熙生物市值達到829.5億元。根據(jù)福布斯最新排行榜顯示，趙燕以71億美元（約合人民幣460億元）身家，位列中國富豪第65位，全球富豪第352位。
《分析報告》指出，在全球玻尿酸原料銷量排名前五的企業(yè)均為中國企業(yè)，其中就包括華熙生物。目前，華熙生物是世界最大的玻尿酸生產(chǎn)及銷售企業(yè)，銷量占比39%。2020年華熙生物并購東辰生物，獲得其8%市場份額。
根據(jù)華熙生物披露的年報顯示，其在2018年、2019年和2020年三年的總營收分別為12.63億元、18.86億元和26.33億元，同比增長54.41%、49.28%和39.63%；歸屬凈利潤在2018年、2019年和2020年分別為4.24億、5.86億和6.46億，同比增長90.70%、38.16%和10.29%
其中公司四大功能性護膚品牌潤百顏、夸迪、米蓓爾和BM肌活業(yè)務實現(xiàn)收入13.46億元，同比增長112.19%，占據(jù)了公司主營業(yè)務收入的51.15%，毛利率為81.89%。
值得注意的是，盡管華熙生物的總營收和凈利潤均呈上漲趨勢，但同比增幅卻明顯下降。而功能性護膚品牌，也就是普通消費者日常聽到的這些產(chǎn)品，卻為其提供了超過半數(shù)的收入。這其中，與華熙生物大幅提升的營銷成本有關。
2020年，華熙生物所產(chǎn)生的銷售費用高達10.99億元，較2019年的5.21億元，同比增加了110.84%。其中廣告宣傳費用1.25億元、線上推廣服務費4.93億元，占總銷售費用的56.23%。
對此，華熙生物在財報中寫道，2020年公司銷售費用增長較快，主要是由戰(zhàn)略性品牌投入和功能性護膚業(yè)務的線上推廣費用增加導致。并表示，2020年是公司品牌元年，公司充分利用了天貓、抖音、小紅書等公域流量促進銷售增長。
實際上，華熙生物的產(chǎn)品在各個平臺的宣傳確實也是不遺余力。以成為新晉護膚品網(wǎng)紅的“潤百顏”為例，不僅多次出現(xiàn)在包括李佳琦、薇婭在內(nèi)的各大頭部帶貨主播的主播間。關于“潤百顏次拋”、“潤百顏玻尿酸”的產(chǎn)品測評、種草、分類等，更是以視頻、圖文等不同形式，出現(xiàn)在抖音、小紅書、微博等各大社交平臺。推薦人除了網(wǎng)紅博主之外，還有范冰冰、安以軒等明星在內(nèi)。
圖 / 抖音、小紅書 燃財經(jīng)截圖
對此，強森表示，不管是玻尿酸飲用水還是玻尿酸軟糖，其自身就屬于醫(yī)美和消費的中間產(chǎn)物。它借助的是醫(yī)美的市場，但是最終的業(yè)務經(jīng)營上肯定還是營銷策略。于是，廣告自然而然成為了最大的支出。“這個產(chǎn)品其實很像腦白金和最近的益生菌產(chǎn)品，差異就是其對標的領域是保健品和醫(yī)美的不同。”
但對于這些宣傳中所宣稱的功效，楊希川表示，補充玻尿酸最有效的方法是注射填充治療。
“如果你無法明辨是非，踩坑的可能性就越大”。
參考資料：
《又一個風口誕生：55歲女富豪，開始賣玻尿酸飲用水》，來源投資界。
《口服玻尿酸，是智商稅還是財富密碼？》，作者賀哲馨。
《玻尿酸飲用水、玻尿酸氣泡水、玻尿酸零食真美容還是智商稅？》，來源紅星資本局。
《玻尿酸零食來了，消費者會跟上嗎？》，來源數(shù)據(jù)冰山。
《最前線丨華熙生物推出中國首個玻尿酸食用品牌“黑零”，是新風口還是智商稅？》，來源36氪
《號稱“喝出水光肌”的玻尿酸氣泡水，是智商稅還是美顏水？》，來源公眾號皮膚科楊希川教授
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