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化妝品專家王茁:能抵住這波外資品牌攻勢,就有望成為“中國的歐萊雅”| 2019T-EDGE

王茁表示,中國化妝品作為為數(shù)不多的有貿(mào)易逆差的品類,本土企業(yè)在這個品類市場上面臨的壓力是巨大的,尤其是近幾年,外資品牌在高端市場進一步鞏固了優(yōu)勢,對電商渠道也是全力以赴、勢在必得而且越來越駕輕就熟,讓本土企業(yè)再度處于不利的競爭位置。

近兩年,外資美妝品牌重現(xiàn)巨大競爭優(yōu)勢,對本土品牌展開新一輪輾壓攻勢,雖然涌現(xiàn)了不少新銳美妝品牌、一些老牌美妝品牌也在積極謀求轉(zhuǎn)型,但整體來看中國本土美妝品牌日子依然并不好過。拿今年雙十一的銷售數(shù)據(jù)來看,護膚品依舊是國際品牌位居前列。

在鈦媒體2019 T-EDGE 全球創(chuàng)新大會新消費峰會上,中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會雙創(chuàng)專業(yè)委員會秘書長王茁指出,進入新消費時代,中國化妝品市場出現(xiàn)了諸多新的挑戰(zhàn),而企業(yè)需要通過修煉內(nèi)功提升企業(yè)價值。

王茁表示,中國化妝品作為為數(shù)不多的有貿(mào)易逆差的品類,本土企業(yè)在這個品類市場上面臨的壓力是巨大的,尤其是近幾年,外資品牌在高端市場進一步鞏固了優(yōu)勢,對電商渠道也是全力以赴、勢在必得而且越來越駕輕就熟,讓本土企業(yè)再度處于不利的競爭位置。

而在供需上,整個市場也面臨很大的矛盾,需求側(cè)呈現(xiàn)出“城會玩”的狀態(tài),而供給側(cè)處于“直男癌”的水平。在這種情況下,供給側(cè)需要相應的做出改變,從營銷方面需要根據(jù)當下渠道的變化作出改變,包括傳播上的內(nèi)容化、傳播和銷售一體化,也就是品銷合一。

在組織范式變革上,不再過度強調(diào)規(guī)范,而要更強調(diào)活力、強調(diào)共生,“不要想把自己企業(yè)打造成一個軍隊,你一定把企業(yè)打造成一個劇組,劇組具有靈活性和流動性。”

此外王茁還指出,在激烈的競爭環(huán)境下,企業(yè)海需要通過修煉內(nèi)功提升企業(yè)價值,從運營的卓越性升級、顧客的親密度升級以及產(chǎn)品的領導力升級方面建立起三維模型。

具體來說,從運營卓越性上,要做到精細、精準和精益;從顧客親密度上,不一定要求大而多,但一定要小而精,把精心的服務和精彩的體驗給到顧客;而對于產(chǎn)品的領導力,要做到精效、精美、精進。

而能夠抵抗住這新一波外資品牌攻勢的本土美妝品牌,就有望成為“中國的歐萊雅”。

以下為王茁演講實錄,經(jīng)鈦媒體編輯整理:

各位來賓大家下午好!

我以前在上海家化做總經(jīng)理,幾年前離開了,最近在幫行業(yè)做一些事情,主要聚焦在雙創(chuàng)領域。我這部分重點不是講單個企業(yè),而是回到行業(yè),回到更廣泛的領域來看一些問題。剛才很多嘉賓講了很多現(xiàn)象和現(xiàn)象級,我在想我們能不能透過現(xiàn)象看到本質(zhì),所以我這部分演講聽起來會比較空。大家剛才經(jīng)歷了“色”,我講一點“空”應該也不要緊,在色即是空之后,一定會應來空即是色的時代。

我先講雙十一說明了什么,作為引子,再講一下中國的新消費時代,再講供給側(cè)發(fā)生了哪些變革,最后談一下價值修煉應該怎么做。

剛才淘寶直播講了雙十一的一個非常重要的現(xiàn)象,那就是直播帶貨的問題,看一下我們這個行業(yè)戰(zhàn)績表,大家可以從幾個品類當中看出一個很大的問題,那就是國產(chǎn)品牌不行了,今年雙十一和去年一樣,顯示出了外資品牌的強大和本土品牌的脆弱。

看一下非常少的本土品牌,我們甚至不能排除他們刷單現(xiàn)象的存在,也就是獲得這樣的名次已經(jīng)很吃力了。看一下雅詩蘭黛在這一次雙十一的成果,第一天預售達到了5個億,超過了去年全年規(guī)模,說明他們來勢兇猛,而且使用手段是立體的,不是本土企業(yè)可以媲美的。

總結(jié)雙十一包括最近兩三年的變化,特別是2014天中國實行跨境電商政策以來,基本結(jié)論是我們的本土品牌日子不好過,如今外資品牌重現(xiàn)巨大競爭優(yōu)勢,對于中國本土品牌展開了新一輪的碾壓攻勢。中國本土品牌在高端市場的狹小陣地和電商渠道的先發(fā)優(yōu)勢得而復失,這是一個不好現(xiàn)象。

中國化妝品是有貿(mào)易逆差的少數(shù)品類之一,也就是說我們出口的化妝品規(guī)模遠小于我們進口的規(guī)模,這是一個很奇特的奇葩品類,我們本土企業(yè)的壓力應該是山大的。我去年就講過,本土企業(yè)得“置于死地而后生”,有多少能生存下來我不敢預測。目前涌現(xiàn)了幾家,比如說百雀齡、自然堂,但是誰最后能走出來,我不敢說,但是如果能走出這一輪的話,則可能會成為中國的歐萊雅。當然,我們還有一些新銳品牌也有希望,比如說完美日記。

中國新消費時代是一連串事件。9月份我們協(xié)會在廈門開了一次化妝品行業(yè)年會,我們討論到新零售,其中瑪麗黛佳的CEO陳海軍說討論新零售討論小了,我當時不理解為什么新零售小了,新零售這個概念不是很大嗎?后理解下來,說新零售這個概念很小也對,馬云講了五個 “新”,今天講新消費是比較好的概念,新消費在我看來是一連串事件,首先意味著起始于一個新時代,第二有新人群崛起,第三有新需求產(chǎn)生,第四是新零售,最后把焦點放在新供給,所以新消費這個概念比較全面,其中包含了五個變量的變化。

新時代是個烏卡(VUCA)時代,很多會議上都談到了,我就不說了,VUCA是這個時代的根本特征,1993年美國的軍事學家發(fā)明了這個概念,用在26年以后的今天顯得無比恰當。

前幾年去世的波蘭裔英國社會學家鮑曼有一個觀點,這個社會變成一個流動性的社會,他寫過五本討論流動性概念的書,五本書講到社會各個方面發(fā)生的變化,我們所生存的是一個液態(tài)的世界,而不再是一個固態(tài)的世界。我們很多人之所以不理解今天的一切,是因為過去都認為世界是固態(tài)的,但是其本質(zhì)卻是液態(tài)的。

中共十九大判斷,中國社會矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需要與不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾,我覺得這個判斷是非常準確的,我們做營銷也要深刻理解這樣一個判斷。但是,這里面美好生活需要有兩類:一類是消費者已經(jīng)認知到、已經(jīng)設想出來、已經(jīng)很清楚的美好生活需要,另一類是要靠供給側(cè)的力量,包括廣告公司在內(nèi),跟我們一起煥發(fā)、一起啟發(fā)、一起教育、一起推動、一起創(chuàng)造。

需求側(cè),用網(wǎng)絡術語說,已經(jīng)到達了“城會玩”的水平,而供給側(cè)處于“直男癌”的狀態(tài),這是這個市場所面臨的非常大的矛盾。這張圖是歐萊雅經(jīng)常使用的圖,新消費人群跟以往有點不太一樣了。最近,天貓和貝恩公司做了個研究,把中國的主要消費人群劃分成八個群體,中堅力量包括資深中產(chǎn)、新銳白領、精致媽媽,新勢力包括小鎮(zhèn)青年、Z時代,藍海包括都市銀發(fā)和小鎮(zhèn)中老年。中產(chǎn)人數(shù)的增加是非常巨大的,凈增1.8個億,幾年后會到3億多中產(chǎn),而銀發(fā)族達到4.8億。Z世代年輕群體跟以往也大大不同,我們針對他們的營銷也必須與以往不同。

講完新消費者之后我們來講新需求。消費升級談了很多,自從拼多多上市以后大家又談消費降級,其實那不是消費降級,也是消費升級,是更低、更不熟悉新技術的人的消費升級,我們追求品質(zhì)這是毫無疑問的,歐萊雅也談到個性定制,以及我們追求體驗的新的需求。

這也是歐萊雅的一張圖,歐萊雅提到了十大趨勢,美妝行業(yè)的十大趨勢看似很復雜,甚至提到了一人千妝,而以前是千人一妝。這里面有2.5次元的概念,看了讓我們有一點眼花繚亂。我想做一點理論探索,我覺得太亂了,必須分類。我們這個社會的消費者到底有哪些需求,我認為只有兩種需求,不是一個食一個色,那是古代人的分類,我說的第一類需求是享樂主義的偽精神化,我們所做的吃喝玩樂等很多事情都追求一種精神品質(zhì)和精神特征,但是實際上這是偽的,并不真正具有精神性。第二類需求是禁欲主義的非精神化,比如我們現(xiàn)在鍛煉身體、在長跑,用Keep健身,這些都不是精神化的需求,我說的精神化是指宗教信仰般的需求。人類用于完善自身的需求,現(xiàn)在很多消費需求來自于自律的動力,但是它背后是非精神性的,也許是為了炫耀,比如說各種培訓、各種靈修、各種鍛煉,所有這些東西都是禁欲主義非精神化趨勢。認清了這兩大需求,社會上發(fā)生再多的變化我們也都很容易理解。

接下來,談一下我個人理解的新零售,我們通常講新零售就重構人貨場,這已經(jīng)說成了口頭禪,我的看法跟這個有聯(lián)系但也有區(qū)別,我認為重構人貨場的前提是“心中客為上”,大家都把人“”理解為消費者,但是如果你把“人”理解為消費者,就沒有把企業(yè)的員工放進新零售里面來,如果新零售里面不包括企業(yè)的員工,實際上新零售做不好的,所以我把“人”理解為企業(yè)的員工,把“客”放在中心的位置上,我們重構場貨人:場要做到情景合一,無論淘寶直播間、商場和超市都爭取要有美感;貨要做到善,要有很好的功效和品質(zhì);人要做到真,提供真誠的服務。

我理解的新零售中,客是居于中心地位的,如果把人理解為客的話,那么就會把客與貨和場放在了平等的地步,這是不對的,因為客高于人貨場。

時間關系不多講,新供給要有三方面的變化:營銷方面、組織方面、人才方面。

從營銷方面講,首先認識到消費者發(fā)生巨大的變化,他們從“沉默的羔羊”變成了 “野蠻女友”。商業(yè)世界發(fā)生了一場哥白尼式的革命,地心說發(fā)展到日新說,消費者是中心,但是這一點非常難以做到的,我們到今天為止也沒有認為地球不是中心,我們?nèi)匀徽J為地球是中心,甚至我們認為大興(會場所在地)是中心。

其次是渠道,這里發(fā)生了很多變化,詳細不講了。

接下來是傳播,傳播重點講兩點,內(nèi)容的都重要性到了無以復加的程度,連淘寶內(nèi)容化了,電商都深度內(nèi)容化了。第二個就是傳播和銷售一體化,所謂品效合一,我發(fā)明了一個英文單詞,叫Communisell——傳播與銷售一體化。

媒體深度電商化,電商深度媒體化,今天很多人講過,我就不講了。

另外,產(chǎn)品方面也有很多的變化,剛才聽了Allbirds的故事,很受啟發(fā),可能在美妝企業(yè)也會發(fā)生這樣的故事。另外,品牌人格也會發(fā)生大的變化,過去做渠道的人做品牌,現(xiàn)在做產(chǎn)品或者做傳播的人做品牌,當然也不排除像最近比較火的花西子化妝品那樣,還是像過去一樣,是渠道的人做品牌,只不過是做線上渠道的人在做品牌。

關于組織范式變革,要從固態(tài)觀點轉(zhuǎn)為液態(tài)觀點,不要過分強調(diào)規(guī)范,要強調(diào)活力;不要自己獨控,要強調(diào)共生;不要想把自己的企業(yè)打造成一個軍隊,一定把企業(yè)打造成一個劇組,劇組具有靈活性和流動性。我們都希望建造一個帝國,但是在今天這個時代不那么容易了,,我們所做的更多是順應流沙。

最后一個分享,關于新消費時代的價值修煉升級。首先做到運營卓越性升級,再做顧客親密度升級,最后做產(chǎn)品領導力升級,這三個維度要達到最低競爭門檻,另外拉長其中一個板會比較容易成功,現(xiàn)在光拉長運營卓越性還不足以成功,可能需要其他兩個板當中選一個,從運營卓越性來講要做到精細、精準、精益,從顧客關系度來講關系要精當、服務要精心、體驗要精彩。產(chǎn)品領導力要做到精效、精美、精進。我有一個5F模型(Face,F(xiàn)unctionality, Fun, Far-reaching-Emotionally, Far-reaching-Socially) 。產(chǎn)品要做到“三從四得”:功能強大——從不失準,情感豐富——從不冷漠,身份匹配——從不讓消費者丟臉;要有顏值——丑不得,要有才華——笨不得,要有誠意——偽不得,要有趣味——呆不得。

前一陣子北京阿芙的雕爺發(fā)表了一篇文章,談到迎接新消費的滔天巨浪,講了新媒體、新渠道、新品牌,大概三個“新”,其實我很早就提出過這樣一個模型:產(chǎn)品力+動銷力+溝通力=品牌力,這三者的合力很重要,但是其基礎是眼力,另外也需要一定的定力。

10月12日科特勒先生在北京出現(xiàn)過,他的《營銷管理》這本書很厚,不夠精煉,但是他說的下面話很精煉:市場變化快于營銷變革。這意味著我們要對市場保持一定的敬畏。

美國精神的奠基人愛默生說:在薄薄的冰層上滑冰,唯一不掉進冰窟窿的秘訣,就是你奔跑的速度要快過它坍塌的速度。凱文凱勒說:“你以為你的敵人是競爭對手,其實你的競爭對手是時代。”尼采說:“在自己身上克服這個時代”。我們怨天尤人沒有用,新消費時代崛起了,新時代、新人群、新需求、新零售崛起之后,就迫使我們的供給發(fā)生改變。我的演講到這里,祝愿大家在自己身上克服這個時代——做到孔子說的:“克己復禮,天下歸仁”。

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