但是絕大多數(shù)人是做不到的。怎么辦呢？那就麥當(dāng)勞、肯德基，或者餓了么、美團(tuán)，然后身材就走樣，健康就越來越差。
所以，這個(gè)問題是不可以通過教育去解決的，因?yàn)榇蠹也皇遣欢亲霾坏?，所以這個(gè)問題的唯一解法，是幫助大家更輕易的去做到。
我們之前做了一個(gè)項(xiàng)目，通過科技的力量，把火候這個(gè)問題解決了，因?yàn)榕腼冏铍y的問題就是火候的掌握，因此通過一個(gè)技術(shù)應(yīng)用，我們把火候進(jìn)行數(shù)據(jù)化，讓用戶可以精準(zhǔn)控制，像米其林大廚一定把菜做出來。
我們?cè)谇捌隗w驗(yàn)時(shí)做過一個(gè)實(shí)例：當(dāng)時(shí)請(qǐng)了五個(gè)來自各行各業(yè)，不同背景的年輕女性，到現(xiàn)場跟一個(gè)米其林大廚一起做菜。大廚準(zhǔn)備了6份三文魚，大家跟著大廚的指令，用一個(gè)食用級(jí)的塑料袋，把三文魚放進(jìn)袋子，放三勺煎過香料的油，把一個(gè)迷迭香折半，放進(jìn)去，加幾顆黑胡椒，用真空機(jī)把這個(gè)封口。
封口之后干什么呢？在軟件上點(diǎn)兩下，把烹飪的火候程序輸進(jìn)去，再把這個(gè)魚放進(jìn)一個(gè)容器里，用設(shè)備開始烹飪，最后開始擺盤。
大家可以想像，那5個(gè)女生由于每個(gè)人的審美、手工技能都不一樣，做出來的效果不全一樣，但是通過這項(xiàng)技術(shù)，我們可以讓她們每一個(gè)人做出來的味道都是好吃、健康的。
智能烹飪可以解決火候的問題，這就是傳統(tǒng)烹飪和智能烹飪的區(qū)別，完成這一步后，我們就需要解決你該吃什么的問題。
我們想通過AI來解決這個(gè)問題，現(xiàn)在每個(gè)用戶家里有各種各樣的智能裝置，在讀取我們身上各種數(shù)字。手機(jī)可以計(jì)步，軟件可以記錄我們的運(yùn)動(dòng)方式，但這些數(shù)字有一個(gè)問題，就是沒有意義，它們只是告訴你要多喝水、少吃油、少吃鹽，但這并不具體解決問題。
如何讓這些數(shù)字產(chǎn)生意義，就是根據(jù)這些數(shù)據(jù)，推測出你該吃什么、該吃多少，最后通過智能硬件讓你能吃到。
所以，我們有一個(gè)人工智能的營養(yǎng)師在后臺(tái)，會(huì)根據(jù)你當(dāng)下的狀態(tài)，和你喜歡吃的口味、喜好，把幾道菜和相應(yīng)的量推薦給你。
推薦之后，用戶一周后再上秤，就會(huì)看到了根據(jù)推薦的吃法，吃下去之后會(huì)對(duì)身體帶來什么影響，然后會(huì)反饋，了解用戶的身體上對(duì)油的耐受度是什么，對(duì)碳水化合物的耐受度是什么，對(duì)糖的耐受度是什么，再不斷進(jìn)行調(diào)整。
所以，智能硬件的目的都是讓大家的生活變得更加便利，要么把做一些事情的時(shí)間成本降低，要么幫你做到一些以前做不到的事情，我們一直想做，也一直在做的，就是希望能夠通過智能硬件，讓“吃”這件事變得簡單。
我知道，很多資本基本都撤離了智能硬件，可我們?nèi)匀辉谶@個(gè)圈子里堅(jiān)守，持續(xù)看好，除了你們看到的智能蒸煮棒，以及讀取身體數(shù)據(jù)的硬件之外，我們還在關(guān)注，究竟哪些智能硬件能幫助我們，以降低生活中的必需環(huán)節(jié)所耗時(shí)間和精力成本。
所以，期待有跟我一樣把夢(mèng)想投影到現(xiàn)實(shí)世界的人，我們一起用好的產(chǎn)品把世界變得更美好。
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