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2003年開始由 B2C向 C2M (按需定制)轉(zhuǎn)型的紅領(lǐng),將在年內(nèi)完成注銷,取而代之的新新公司名為“酷特智能”,而“紅領(lǐng)”將只作為酷特(Cotte)的一個產(chǎn)品品牌出現(xiàn)。這家服裝企業(yè),又開始在內(nèi)部掀起一場“革命”。對于此次從紅領(lǐng)到酷特的變革,鈦媒體編輯更多深度解讀請點擊:《重新發(fā)現(xiàn)紅領(lǐng)制造:車間主任都去哪兒了?》
不論是B2C還是C2M,最終都要以人的勞動來實踐。鈦媒體影像《在線》也來到這家企業(yè)的車間實地探訪,記錄了車間里那些把C2M的變革付諸實踐的年輕面孔。
2017年4月14日,山東青島即墨,酷特智能廠區(qū)內(nèi),成衣展示體驗區(qū)域的領(lǐng)帶墻??崽刂悄芮吧頌榍鄭u紅領(lǐng)集團,是一家有22年歷史的服裝企業(yè),這家企業(yè)因為較早實踐C2M(Customer-to- Manufactory按需定制)而受人關(guān)注。
緊鄰成衣展示體驗區(qū)域是一個大會議室,會議室一門之隔就是車間。會議室非常安靜,但推開這扇大門,車間生產(chǎn)線鼎沸之聲撲面而來,瞬間將人帶入另一個世界。這樣的格局設(shè)計極具“紅領(lǐng)”特征,第一線的人員可以迅速決策,并迅速將各種決策第一時間落地到生產(chǎn)線。
這個車間是酷特的一個對外樣板,包括了一件西裝從無到有的全部生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
車間的大數(shù)據(jù)中心、供應(yīng)鏈中心、智能縫制車間、裁剪區(qū)、個性化定制手工制作區(qū)、智能熨燙線、質(zhì)檢中心等模塊緊密協(xié)調(diào)配合,通過物聯(lián)網(wǎng)和智能化管理,每天可生產(chǎn)1500件完全不一樣的定制西服。
酷特利用12年的數(shù)據(jù)積累,搭建了一套“符合人體結(jié)構(gòu)”的數(shù)據(jù)模型,數(shù)據(jù)中心的小朋是負責(zé)數(shù)據(jù)日常維護的工人之一,他23歲進入這家工廠,到現(xiàn)在已經(jīng)6年,他的同事幾乎都是這家企業(yè)的老員工,有幾個還是公司創(chuàng)建時加入的。
裁剪區(qū)內(nèi),一名工人正在工作。按照酷特董事長張代理提出的“源點論”,酷特正在對生產(chǎn)管理進行去科層、去職務(wù)、以需求為源點、精簡流程的改造。張代理介紹,在實施了這套理論后,酷特“流水線效率提升 20%,產(chǎn)品返修率能降低80%,總收益能提升 20%-30%。” (關(guān)于源點論,鈦媒體更多深度解讀:重新發(fā)現(xiàn)紅領(lǐng)制造:車間主任都去哪兒了?)
27歲的房鶴學(xué)(右)是一名裁剪師,酷特這一輪的改造給他帶來很大影響:“之前一個小時做8套版,現(xiàn)在可以做14套,掙的錢幾乎多了一倍。”來酷特之前,房鶴學(xué)在其他服裝廠打工,酷特去科層化之后,他在工作中遇到問題不用上傳下達,就可以點對點地解決問題。
瑤瑤在酷特車間的全品個性化定制手工制作區(qū)做了3年,從實習(xí)開始她花了1年時間掌握這個區(qū)域內(nèi)所有手工工序,她大學(xué)學(xué)服裝設(shè)計,這個工廠有她很多同學(xué)??崽亟M織架構(gòu)的去科層改造對她的工作也帶來了影響:“以前工作中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品上其他工序有問題,我要先找班長匯報,再上報,再在部門之間溝通,現(xiàn)在我可以直接自己去找具體工序中的做事的工友,兩三分鐘可以解決,因為每件產(chǎn)品都有一張卡,哪個工序是哪個班組誰做的,都一目了然。”
“電子標簽卡(RFID芯片卡)”在酷特C2M體系中極為關(guān)鍵,這個小小的卡片上,記錄了一件產(chǎn)品的所有數(shù)據(jù),每個崗位上的工人在接到產(chǎn)品時,通過這張卡就能知道具體要進行的工序咋。啟用這張卡之前,工人們要把每件定制服裝的工藝寫在布條上進行傳遞。
每個工人面前都有一塊屏幕,工人拿到衣服刷一下衣服上的“電子標簽卡”,自己需要做的具體工藝要求就會出現(xiàn)在屏幕上。酷特這一系統(tǒng)保證了大規(guī)模按需定制能夠在生產(chǎn)線上快速進行,通常一件西服從客戶量體到出廠,只需要7天時間。通過這張卡,工廠也便捷地實現(xiàn)了對每個工人和生產(chǎn)線工作狀況的實時記錄。
在酷特智能的生產(chǎn)車間,每件西服從布料開始,就通過吊掛系統(tǒng)在不同工序組別和崗位之間流動。
一名工人將裁剪好的布料與電子標簽卡一道夾到吊掛上。
小竇進入酷特2年,是一名縫制工人,她的那條線上不忙的時候,她可以流動到其他缺人手的崗位做事:“都是主動找的,根據(jù)上架的情況知道哪里需要人,過來可以賺點外快”。
小徐的工作是畫袋位,他每天要畫大約500件,每拿到一件衣服在右側(cè)屏幕打卡,對他來講都是一筆不同的收入,根據(jù)每一件衣服的面料和造型和工藝的難易程度,他得到計件報酬也不一樣。
一名熟練的縫制工人,工位旁邊和頂部,加起來至少有100種品類、顏色的線捆,由于每一件衣服都不一樣,他們需要在這些線之間迅速地切換。
一名女工人在動作嫻熟地熨燙西服布塊??崽毓S目前有2000多名工人,90后占相當一部分,千人千面的定制西服,每一件的要求都有所差別,這讓他們時刻保持著專注。
酷特去科層、去組織的架構(gòu)變革,裁撤了車間主任、班長等,用“細胞核”取而代之。周玉秀就是一名細胞核,從前的主任班長不上流水線,只負責(zé)指揮調(diào)度,跟普通工人是上下級上傳下達的關(guān)系,細胞核則要在負責(zé)自己工序的同時,解決細胞成員(即普通員工)在生產(chǎn)中遇到的問題和生產(chǎn)過程中的突發(fā)情況。
幾件款式、面料不同的西服在吊掛上等待拼接袖口。在酷特的車間,細胞不是固定的,車間隨時根據(jù)新任務(wù)聚合新細胞,細胞內(nèi)員工推選技術(shù)熟練的老員工或積極的新員工擔(dān)任細胞核。(鈦媒體更多深度解讀:重新發(fā)現(xiàn)紅領(lǐng)制造:車間主任都去哪兒了?)
智能整燙線體上,一名工人在為西服做出廠前的熨燙。
即將出廠的西服。
工作日每天中午11:35開始,工廠2000多名工人陸續(xù)分成四批到食堂吃飯。
偌大的食堂,通過排隊通道的設(shè)計,2000多人就餐,不需要專人維持秩序。食堂還設(shè)置了專供懷孕員工通過的無排隊愛心通道。曾經(jīng)有一所大學(xué)來考察酷特的管理,看到食堂秩序井然后,也照葫蘆畫瓢引進了酷特食堂這個設(shè)計,最后卻因為“學(xué)生不好管理”而以失敗告終。
酷特花重金打造的移動定制大巴,這些大巴車內(nèi)搭載3D量體儀等設(shè)備,可將客戶的量體數(shù)據(jù)及時傳輸?shù)杰囬g。目前這些大巴車主要用于一些線下的現(xiàn)場活動。
酷特智能廠區(qū)門口長年放置著一塊招聘廣告牌,上面寫著:月工資高于同行業(yè)500-1000元,8小時工作制周日休息。廣告牌旁邊就是應(yīng)聘接待室。
2017年4月14日早上7:25,工人從廠區(qū)宿舍趕往車間,開始一天的工作。
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影像是準確的,但影像并不是全部事實
影像是自由的,但影像也是陷阱
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車間進行成品流水生產(chǎn)都是要通過板房做樣然后有專門的流程設(shè)計整體安排調(diào)速??钍胶拖嚓P(guān)軟件工序單價人員調(diào)配這一切可操作性非常大。什么源點啊我不懂但我知道單件流??钍絾我涣看筚Y金不掉鏈沒問題!要是遇到一單只有100件的貨那就慘磨合期沒過單做完了。還有人的天性是懶別自以為自己是調(diào)配高手有技術(shù)又當過官的你讓他上線門都沒有。服裝廠又不是專門你家開!所以不管多厲害內(nèi)在職位腐敗墮落肯定有
這樣的工廠越多越好,工人舒服,設(shè)計師自由,賣家方便。