歐萊雅
在一個(gè)看臉的時(shí)代里，保持青春容顏成為人類的共同愿望，護(hù)膚品的升級(jí)換代幫人類實(shí)現(xiàn)了一部分愿望，現(xiàn)代人的肌膚因?yàn)楸ｐB(yǎng)得當(dāng)，看起來(lái)較祖輩的確年輕許多。在科學(xué)和技術(shù)的不斷遞進(jìn)中，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)除了自身機(jī)能衰退因素，陽(yáng)光、污染、煙塵等等也是加速肌膚衰老的元兇。
在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展放緩的大背景下，歐萊雅除了追求業(yè)績(jī)上的數(shù)據(jù)，去年投入不菲資金，在上海建了一座總面積大于2萬(wàn)平方米（約合三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)足球場(chǎng)大）的研發(fā)中心，這座大樓中包括了生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)室、化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)室、配方開發(fā)實(shí)驗(yàn)室、以及產(chǎn)品評(píng)估實(shí)驗(yàn)室，全部用于美發(fā)、護(hù)膚及彩妝的評(píng)估與實(shí)驗(yàn)。
4月，歐萊雅中國(guó)發(fā)布的2014財(cái)報(bào)顯示，歐萊雅去年在中國(guó)實(shí)現(xiàn)全年銷售總額143億元人民幣，較上年增長(zhǎng)7.7%，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)18年的持續(xù)增長(zhǎng)，在過(guò)去的十年中對(duì)于研發(fā)的投入就高達(dá)到20億元人民幣。
利用科技對(duì)抗著外在侵害，正是歐萊雅在創(chuàng)建品牌之初的契機(jī)。
1908年，法國(guó)的化學(xué)工程師歐仁·舒萊爾試圖更新“舊的美容秘方”，而這是20世紀(jì)到來(lái)之前的一個(gè)革命性概念。因?yàn)闊o(wú)意中發(fā)現(xiàn)了從某種植物中萃取的散灃化色料，可以作為安全染發(fā)劑的主要成分，歐仁·舒萊爾為他的第一個(gè)發(fā)明申辦了專利，取名歐萊雅（Loreal）。20世紀(jì)初，巴黎女性在追求美的同時(shí)也越來(lái)越注重安全性，安全染發(fā)劑的出現(xiàn)造成供不應(yīng)求的市場(chǎng)效應(yīng)，歐仁·舒萊爾在市場(chǎng)的呼聲下完成了從化學(xué)家向企業(yè)家的轉(zhuǎn)型，從此歐萊雅成為一家專業(yè)美妝品牌。正因?yàn)槠放苹蛑械於丝蒲屑?xì)胞，因此歐萊雅在技術(shù)上的創(chuàng)新始終不遺余力。
對(duì)于護(hù)膚品，社會(huì)上流傳著一種說(shuō)法：“只要做好保濕工作，幾十元的嬰兒乳液一樣媲美昂貴的護(hù)膚品。”然而市場(chǎng)上從十幾元到幾百、甚至上千元的護(hù)膚品，都標(biāo)榜自己的功效顯著，價(jià)格差異背后蘊(yùn)藏了哪些因素？
一位研究人員告訴我們，護(hù)膚品的價(jià)格差異與它背后的技術(shù)、成分等眾多因素有關(guān)。以防曬產(chǎn)品為例，科學(xué)發(fā)現(xiàn)，有九成的面部老化都來(lái)自UV紫外線所引起。1982年歐萊雅研發(fā)出可抵御UVA的“麥色濾SX（Mexoryl SX）”，1988年研制出了能全面防御UVA和UVB的“廣譜防曬成分麥色濾XL（Mexoryl?XL）”，并分別取得專利。如今這些UV防護(hù)成就被用在集團(tuán)品牌包括巴黎歐萊雅、蘭蔻、碧歐泉、薇姿和理膚泉等品牌的所有防曬產(chǎn)品中。而這些產(chǎn)品的價(jià)格從百元到幾百元不等，屬于中檔及高端防曬產(chǎn)品。因?yàn)槊靠町a(chǎn)品的定位不同，其中所添加的成分便有所不同，比如有些添加的植物提取的保濕精華，讓防曬產(chǎn)品更滋潤(rùn)；有些添加了鎮(zhèn)定作用的成分，讓敏感的皮膚狀態(tài)穩(wěn)定下來(lái)……加上品牌宣傳包裝的成本，從而出現(xiàn)較大的價(jià)格差異。
企業(yè)基因決定了品牌走勢(shì)，歐萊雅的市場(chǎng)口碑與科技有著緊密關(guān)聯(lián)，并非只局限于研發(fā)自身產(chǎn)品。比如17年前設(shè)立的“世界杰出女科學(xué)家獎(jiǎng)”，歐萊雅前后獎(jiǎng)勵(lì)了來(lái)自110個(gè)國(guó)家的2250位女性科學(xué)家，其中有2位已經(jīng)獲得了諾貝爾獎(jiǎng)。每一年，歐萊雅都會(huì)發(fā)布大量研究論文，以2014年為例，歐萊雅集團(tuán)共申請(qǐng)了500份專利，其中有19份是來(lái)自中國(guó)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的研究成果。
歐萊雅無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室里的研究人員，大多來(lái)自生物科學(xué)和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，大家為了一個(gè)小小的課題往往進(jìn)行著無(wú)數(shù)次的反復(fù)試驗(yàn)。來(lái)自巴黎總部的研發(fā)總裁Patricia Pineau女士向《商業(yè)價(jià)值》記者透露，歐萊雅技術(shù)團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)非常明確：
歐萊雅的無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室里，實(shí)驗(yàn)員舉著一個(gè)淺色液體的試管，開始進(jìn)行一次綜合實(shí)驗(yàn)：當(dāng)香煙、汽車尾氣、灰塵、紫外線同時(shí)作用時(shí)，液體瞬間變成深藍(lán)色，說(shuō)明它發(fā)生了過(guò)度氧化的反應(yīng)，而氧化就是皮膚衰老的加速劑。研究人員首先通過(guò)技術(shù)認(rèn)識(shí)到肌膚需要對(duì)抗哪些“敵人”，之后再進(jìn)行具有針對(duì)性的研發(fā)。比如歐萊雅旗下一款抗污染系列產(chǎn)品，其中的潔面乳可以洗凈90%以上的PM2.5污染物，這對(duì)提升肌膚健康起到基礎(chǔ)護(hù)理作用。
在研發(fā)過(guò)程中，歐萊雅技術(shù)團(tuán)隊(duì)還揭示了一個(gè)人類肌膚的新秘密——皮膚表層的細(xì)菌構(gòu)成了一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，防止皮膚受到侵犯。此發(fā)現(xiàn)帶來(lái)兩項(xiàng)進(jìn)展：進(jìn)一步了解皮膚紊亂的原因，以及幫助恢復(fù)微生物平衡和多樣性；針對(duì)異位性皮炎病人的臨床研究表明，微生物體在過(guò)敏性濕疹加劇時(shí)會(huì)改變其組成，表現(xiàn)為各種形式細(xì)菌的減少。
“理膚泉”產(chǎn)品把這一發(fā)現(xiàn)作為核心理論應(yīng)用于實(shí)際產(chǎn)品開發(fā)中，研制出的最新產(chǎn)品理膚泉脂質(zhì)修復(fù)滋潤(rùn)膏，適用于敏感膚質(zhì)人群。這一研究將那些被春季花粉等困擾的人，徹底解脫出來(lái)。
壓力和飲食導(dǎo)致的脫發(fā)，也是人類面對(duì)的新課題。歐萊雅研究發(fā)現(xiàn)，在一特定個(gè)性化范圍內(nèi)把4個(gè)分子集合在一起，每一個(gè)分子作為個(gè)體都有其存在價(jià)值，研發(fā)團(tuán)隊(duì)針對(duì)脫發(fā)或毛發(fā)稀疏用戶，推出 Serioxyl系列產(chǎn)品，起到抑制脫發(fā)和生發(fā)的效果。研究者認(rèn)識(shí)到，頭發(fā)是一種活性組織，并非一成不變。神經(jīng)酰胺類的生化產(chǎn)品可以修補(bǔ)被損壞的發(fā)絲，加強(qiáng)發(fā)絲之間的內(nèi)聚力。
歐萊雅的化學(xué)家們還找到了可以對(duì)抗紫外線的合成分子，它們不會(huì)因?yàn)槿展庾饔孟卤唤到舛?，它們?cè)谟斡緯r(shí)不會(huì)被溶解。根據(jù)亞洲人的需求，歐萊雅的科研人員通過(guò)儀器和大數(shù)據(jù)分析，獲取了黑色素形成的原因，尋找到解決方案后再通過(guò)高科技儀器取得成效分析，獲取合理配料的最終依據(jù)。
歐萊雅中國(guó)區(qū)CEO貝瀚青坐在實(shí)驗(yàn)室里，眼前的顯微鏡下是一小塊Episkin，從顯微鏡里看到的Episkin幾乎與真人皮膚的紋理一模一樣。“Episkin是一種人類表皮重組模型。歐萊雅從事人類皮膚重組研究已經(jīng)超過(guò)30年之久，從2008年開始，歐萊雅開始進(jìn)行亞洲皮膚重組工作。Episkin的中國(guó)皮膚模型是采用亞洲人的角朊細(xì)胞，由公司位于中國(guó)的先進(jìn)實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)而成的。”
歐萊雅的研究組利用乳房手術(shù)殘余的皮膚角化細(xì)胞，在膠原質(zhì)上培養(yǎng)出細(xì)胞層。研究組只需要將這種皮膚覆蓋到產(chǎn)品上就能夠檢測(cè)出化妝品安全與否。然后，通過(guò)添加一種黃色的化合物MTT，他們能夠檢測(cè)被殺死細(xì)胞的比率。當(dāng)存在活組織時(shí)，MTT會(huì)由黃變藍(lán)。來(lái)自巴黎的歐萊雅首席科學(xué)家Patricia Pineau女士指出，“為了驗(yàn)證這種人造皮膚的有效性，研究人員還需要證實(shí)該方法能夠像動(dòng)物檢測(cè)一樣有效。獨(dú)立的檢測(cè)證實(shí)，在一些情況下，Episkin能夠比動(dòng)物檢測(cè)方法更精確地預(yù)測(cè)一個(gè)人是否會(huì)對(duì)產(chǎn)品起反應(yīng)。”
不僅能夠模擬動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，Episkin還能超越它。例如，它能夠模擬因暴露在高強(qiáng)度紫外光的變得較老的皮膚，添加黑素細(xì)胞還能模擬曬黑的皮膚，而且，研究組利用來(lái)自不同種族女性的捐體細(xì)胞創(chuàng)造出了膚色譜圖，利用這個(gè)譜圖萊檢測(cè)防曬霜對(duì)不同皮膚的防曬效果。“因?yàn)閯?dòng)物皮膚常常與人類皮膚的敏感性具有明顯的差異，因此這項(xiàng)研究對(duì)動(dòng)物和人類都是一個(gè)重要的進(jìn)步。”Patricia Pineau女士強(qiáng)調(diào)。
這種直徑不足一厘米的叫做Episkin的淺黃色材料，因?yàn)樘娲嘶瘖y品行業(yè)的動(dòng)物檢測(cè)，從而解救了不計(jì)其數(shù)的實(shí)驗(yàn)用動(dòng)物，這對(duì)生物多樣性起到了維護(hù)的作用。2006年12月，歐盟提出了REACH——要求用于化妝品的10000多種化合物在2019年前必須完成皮膚刺激檢測(cè)，同時(shí)禁止以動(dòng)物進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。這一政策提升了Episkin在產(chǎn)業(yè)中的普及速度和使用率。
“人造皮膚”技術(shù)目前還用于治療大面積皮膚缺損修復(fù)，促進(jìn)皮膚愈合、和減少疤痕的治療。一旦在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域得到更好的利用，“人造皮膚”將為人類提供更多的幫助。因?yàn)镋piskin在技術(shù)上的成熟，輸出這樣專利產(chǎn)品也成為歐萊雅的銷售業(yè)績(jī)之一。在中國(guó)，歐萊雅的“人造皮膚”技術(shù)已經(jīng)獲得政府的認(rèn)可，目前正積極推動(dòng)中國(guó)政府取消動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，一旦這項(xiàng)提議通過(guò)，無(wú)論是企業(yè)社會(huì)責(zé)任感，抑或人造皮膚市場(chǎng)上，歐萊雅都會(huì)成為最大的受益者。
年近60歲的歐萊雅首席科學(xué)家Patricia Pineau女士，看起來(lái)比實(shí)際年齡年輕十幾歲，在接受《商業(yè)價(jià)值》雜志采訪時(shí)，記者問(wèn)她作為一個(gè)護(hù)膚品科學(xué)家，保持年輕的秘密是什么？她的回答非常坦誠(chéng)：
“人們?cè)絹?lái)越喜歡用快速的方式改變肌膚（比如針劑、整容等），但是我并不推崇。我們的格局放得更大，首先是保護(hù)這個(gè)地球。別笑，這很重要，當(dāng)你喝的水，呼吸的空氣都是臟的，還談什么健康，如果沒有健康怎么會(huì)有美麗呢？所以歐萊雅采用可持續(xù)發(fā)展的技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)，我們不破壞生物的多樣性發(fā)展，我們提倡使用自然再生能源，去年歐萊雅減排提升了50%之多。”
從事肌膚研究30余年的Patricia Pineau，對(duì)于皮膚、細(xì)胞、肌肉的組織結(jié)構(gòu)，比大多數(shù)人都了解得更深入，因此對(duì)于保養(yǎng)肌膚，她更有理論依據(jù)。伸出白皙緊致的手臂，Patricia Pineau告訴我們，她保持肌膚緊致的秘密不是神奇的護(hù)膚品，而是保持幾十年的良好生活習(xí)慣：吃有機(jī)食物，不抽煙，很少飲酒，充足的睡眠，浴后涂抹大量潤(rùn)膚乳保濕，每天堅(jiān)持做運(yùn)動(dòng)，就這么簡(jiǎn)單。
然而，快節(jié)奏的都市中，大部分年輕女性卻很難做到。“皮膚表層的保養(yǎng)和人體機(jī)能有著直接關(guān)系，通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)，如果你的內(nèi)在健康，那么你的皮膚狀態(tài)就非常好，肌肉很結(jié)實(shí)，你看起來(lái)就很年輕。如果內(nèi)臟出現(xiàn)問(wèn)題，你的皮膚就開始松弛，但這不是護(hù)膚品可以拯救的。” 【本文來(lái)自BT傳媒?《商業(yè)價(jià)值》雜志5月刊，網(wǎng)絡(luò)獨(dú)家首發(fā)鈦媒體】
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