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重新定義“奢侈品”,不僅僅是降價

2015年這場大規(guī)模調(diào)價潮將成就奢侈品轉(zhuǎn)型的重要節(jié)點(diǎn),從宣布降價的那一刻起,一個全新的系統(tǒng)正被重新梳理和建立起來。

4月8日,香奈兒宣布中國區(qū)降價的消息,成了推倒多米諾骨牌的那根手指??ǖ貋?、迪奧、范思哲、豪雅、百達(dá)翡麗等奢侈品品牌,隨即宣布在中國5%~20%的降價浮動,以及歐洲漲價的決定。

位于大望路的香奈兒店外,購物的人排起長龍,保安向等待的客人解釋:“店內(nèi)超過一定人數(shù)會影響其他客人的體驗(yàn),請大家稍后進(jìn)去?!蓖粫r間的上海恒隆廣場香奈兒店,店內(nèi)已經(jīng)沒有太多貨品,排隊(duì)的人焦急地問出來的:“還有哪些包包?”“都沒有了,別等了!我想買個2.55都沒了,經(jīng)典款斷貨了,你們還是去別的店看看吧。”這樣的景象,之前在香奈兒做過店員的劉小姐用了“史無前例”來形容。

中國式負(fù)增長的必然性

“不進(jìn)OUTLETS”、“不打折”,是香奈兒、路易·威登、愛馬仕等奢侈品牌幾十年一貫的強(qiáng)勢姿態(tài)。法國精品聯(lián)合會中國代表劉釗對《商業(yè)價值》記者表示:“我從20世紀(jì)90年代初期就進(jìn)入奢侈品業(yè),這期間不管歐元匯率是升是降,中國區(qū)的奢侈品從未調(diào)過價?!?strong>然而,在高于歐洲市場30%~40%的價格壓力下,中國的奢侈品專柜連續(xù)十幾年成為“體驗(yàn)式”賣場,“客人進(jìn)店里基本都是看了好款式和價格,要么試好號碼,之后去香港、歐洲買。”在香奈兒做過店員的劉小姐回憶道。

2015年3月,香奈兒即將降價的消息不脛而走。劉釗當(dāng)時興奮地表示:“香奈兒主動降價如果成為事實(shí),那么它將會成為一個里程碑性質(zhì)的行為。我們5年后回去看,這次降價會影響整個奢侈品行業(yè)的發(fā)展。如果是真的,我會非常贊賞,也非常欽佩他們這樣的做法!”話音未落,4月8日,香奈兒便用接近1萬元的“跳水式”降價回報了所有人的猜測。

據(jù)“貝恩報告”數(shù)據(jù)顯示:中國國內(nèi)奢侈品市場2014年消費(fèi)總額約為185億美元,同比下降1%,首現(xiàn)負(fù)增長。僅2014年,整個北京奢侈品門店除了新光天地、國貿(mào)等具有地標(biāo)性、旗艦店規(guī)模的門店外,幾乎所有門店客流下降幅度高達(dá)50%~60%。與此同時,中國內(nèi)地消費(fèi)者境外的奢侈品消費(fèi)卻上漲了9%,達(dá)到3800億元,大約占全球奢侈品市場30%的份額。這樣的數(shù)據(jù)讓奢侈品背后的財團(tuán)開始重新審視和評估中國市場的戰(zhàn)略。

為什么中國人有錢了,卻不肯在國內(nèi)消費(fèi)?中國式負(fù)增長的背后,其實(shí)早已排列出一系列的必然因素。

“奢侈品”發(fā)家史

奢侈品(Luxury)在國際上被定義為——“一種超出人們生存與發(fā)展需要范圍的,具有獨(dú)特、稀缺、珍奇等特點(diǎn)的消費(fèi)品”,又稱非生活必需品。尤其在戰(zhàn)爭年代和大蕭條時代里,“奢侈品”尤為珍貴,也更容易被消費(fèi)者神化和仰視。

1910年,香奈兒小姐在巴黎的坎朋街21號開了一間帽子店,很快第一次世界大戰(zhàn)開始了,歐洲進(jìn)入了經(jīng)濟(jì)蕭條期。戰(zhàn)后香奈兒將產(chǎn)品線延展到女裝領(lǐng)域,之后又是二次大戰(zhàn),戰(zhàn)爭時期人們對于時尚和奢侈品沒有心力去享受,品牌也沒有太多發(fā)展的空間。直到20世紀(jì)50年代初期,世界各國的經(jīng)濟(jì)重新振作起來,香奈兒小姐才在70歲高齡再度經(jīng)營起自己的品牌。

沃爾岡·拉茨勒在暢銷書《奢侈帶來富足》中定義奢侈:“奢侈是一種整體或部分地被各自的社會認(rèn)為是奢華的生活方式,大多由產(chǎn)品或服務(wù)決定。” 而一個品牌躋身奢侈品行列的重要判斷準(zhǔn)則,則是來自上流社會的認(rèn)可。美國第35屆總統(tǒng)肯尼迪的妻子杰奎琳常常穿著香奈兒套裝出現(xiàn)在公眾面前,戴安娜王妃從19歲開始就已經(jīng)是香奈兒品牌的擁躉,戰(zhàn)后恢復(fù)社交活動的歐洲貴族和上流社會帶動了香奈兒品牌的傳播,將這一帽子店起家的品牌送上了“奢侈品牌”寶座。

與香奈兒相似的諸多奢侈品牌,也都是在二次大戰(zhàn)之后經(jīng)營成功的。迪奧在1947年才在巴黎舉辦了第一次時裝作品發(fā)布會,從一家名不見經(jīng)傳的小設(shè)計工作室,成為一家巨大的跨國企業(yè),并衍生經(jīng)營項(xiàng)目:箱包、飾品、圍巾、鞋履等產(chǎn)品。雖然LV早在1854年就創(chuàng)建了品牌,但是直到十九世紀(jì)末才開設(shè)第一家分店。制作馬鞍著稱的愛馬仕,一戰(zhàn)結(jié)束后開始生產(chǎn)皮帶、皮包、手套等配件,20世紀(jì)50年代因?yàn)槟{哥皇妃格麗斯·凱莉使用的原因讓Kelly包成為奢侈品中不朽的經(jīng)典,單品售價高達(dá)50余萬元人民幣。

一度被戰(zhàn)爭剝奪自由和財富的人們,前所未有的渴望物質(zhì)富足。

發(fā)展初期的自信標(biāo)志

1979年,當(dāng)中國還被一片灰色籠罩時,皮爾·卡丹把時尚的概念第一次帶到了中國,國人見識了“資本主義國家”的時裝秀和奇裝異服,開始對美和物質(zhì)享受產(chǎn)生向往,經(jīng)過整個80年代的觀望,90年代初期,迪奧、路易·威登、卡地亞等品牌開始正式“試水”中國。隨著先富起來的一批消費(fèi)者帶動的全新消費(fèi)觀念,中國奢侈品市場形成了雛形。

早期的奢侈品牌大多在北京的王府飯店、國貿(mào),上海的波特曼,廣州花園酒店這樣的五星級涉外飯店開設(shè)專柜,只有那里才會出現(xiàn)目標(biāo)客群。彼時POS機(jī)還未普及,奢侈品店里常常出現(xiàn)抱著成沓現(xiàn)金的“款爺”,先富起來的一批人,將手包從夢特嬌換成了路易·威登,社會上也出現(xiàn)了以品牌LOGO作為判定一個人是否“成功”的潮流。這是中國奢侈品消費(fèi)的起步階段,也是中國從物質(zhì)貧乏到極大豐富的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

2000年之后,奢侈品品牌開始在中國遍地開花,江詩丹頓、蒂芙尼等更多品牌走進(jìn)中國市場,那些坐等客人的賣家不再安于現(xiàn)狀,品牌戰(zhàn)硝煙四起。“2004年轟動全國的‘太廟利豐鐘表展’,將全世界幾乎所有高端名表品牌呈現(xiàn)在國人面前,這次可以算一個時間點(diǎn)吧,那是中國市場對奢侈品徹底放開的信號?!庇H自操刀這次展事的劉釗對此記憶猶新。

隨著中國經(jīng)濟(jì)加速,GDP不斷攀升,奢侈品也不再是金字塔尖上的專享。一些中等收入的消費(fèi)者可以用幾個月的薪水,滿足一下自己的“名牌夢”了。中國市場開始被西方預(yù)言是未來全球前3位的奢侈品消費(fèi)大國,但這樣的預(yù)言在當(dāng)時聽起來有些不可思議。

都是“黃金周”惹的禍

在“黃金周”推出后,井噴式的“出國游”開啟了國人海外消費(fèi)的閘門,無論是巴黎的老佛爺、還是米蘭的名品街,都能見到中國游客爭相購買名牌的景象。僅2010年中國消費(fèi)者在海外就購買了107億美元的奢侈品,占當(dāng)年全球消費(fèi)品市場的1/4。這并不是中國人的錢多到足以盲目消費(fèi)的程度,而是巨大的價格差異誘惑下,國人看到匯率和差距背后的實(shí)惠。

以同樣一款香奈兒LE BOY中號女包為例,中國調(diào)價前售價35600元,西班牙(歐洲相對較低價位)售價2850歐元,算上退稅和匯率西班牙售價為17195元左右,價格差距接近1倍。

價格差異的背景之下,代購大肆興起,歐洲留學(xué)生單次1500~3000元的高昂代購費(fèi)比起國內(nèi)近一半的差價,也顯得格外親民了。而代購背后隱藏的品質(zhì)風(fēng)險,造成品牌美譽(yù)度遭受質(zhì)疑,這也是引起品牌重視的因素之一。

匯率只是導(dǎo)火索

“匯率因素”被異口同聲的宣判為奢侈品降價潮的始作俑者,但它其實(shí)只起到“導(dǎo)火索”的作用。歐元對人民幣的匯率從9一路跌到8、甚至目前的6.7,匯率造成了巨大的地域差價,香奈兒總裁Bruno Pavlovsky說過:“中國市場的售價不應(yīng)該超過歐元價格的5%以上?!比蚴袌鲈絹碓介_放,因而聯(lián)系也變得更加緊密,“香奈兒手袋在巴黎與中國價差對品牌形象造成極大的困擾”。香奈兒所提出的正是奢侈品行業(yè)在中國發(fā)展當(dāng)中必須面對的新課題。

此次奢侈品降價的骨牌效應(yīng),不僅局限在中國內(nèi)地市場,還惠及中國香港、韓國、越南和俄羅斯亞洲等地市場,與此同時,歐洲市場則采取加價20%,日、美則維持原價。價格調(diào)整讓國際市場終于達(dá)到了一個平衡的狀態(tài),就像商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽所說的那樣:

“香奈兒在中國內(nèi)地主動實(shí)施商品降價有利于境外消費(fèi)回流。商務(wù)部將會研究和采取有針對性的政策措施,盡量做到讓國人不出國門也可以買到價位比較合理的高端消費(fèi)品,相信這也有利于境外消費(fèi)回流?!?/p>

“反腐新政”無疑成了壓死駱駝的那根稻草。以位于北京西長安街某軍區(qū)附近的高端商場為例,此前在周圍商業(yè)并不發(fā)達(dá)的環(huán)境下已經(jīng)屹立了5年,其中Burberry、阿瑪尼、RIMOWA等品牌銷售業(yè)績平穩(wěn)。2014年“新政”實(shí)施后,客流呈現(xiàn)顯著下降趨勢,到今年這家商場的奢侈品專柜已經(jīng)“門可羅雀”。

互聯(lián)網(wǎng)也來分食市場

互聯(lián)網(wǎng)的存在,商業(yè)大環(huán)境發(fā)生了翻天覆地的變化。生于互聯(lián)網(wǎng)時代的新興消費(fèi)群體,購物習(xí)慣和偏好發(fā)生著改變,新一代消費(fèi)者知道自己想要什么,目標(biāo)精準(zhǔn),對奢侈品的文化和產(chǎn)品特點(diǎn),深諳于心(從小接觸,或從父輩、網(wǎng)絡(luò)獲取信息),快速的滿足感只有電子商務(wù)能做出同樣快速的反應(yīng)。

奢侈品市場的潛力直接引發(fā)了中國電商的創(chuàng)業(yè)機(jī)會,“唯品會”、“魅力惠”、“尚品網(wǎng)”、“寺庫網(wǎng)”等針對高端消費(fèi)品的細(xì)分市場電商應(yīng)運(yùn)而生;再加上國人越來越熟稔的“海淘”方式,雖然每家電商的經(jīng)營狀況參差不齊,但從門店中分一杯羹的事實(shí)已不可小覷。

上海一家奢侈品公關(guān)公司的創(chuàng)始人包一峰先生卻有不同的見解:“奢侈品牌希望客人可以去門店直接接觸精品,享受只有精品店才能提供舒適服務(wù),因?yàn)檫@些也是奢侈品文化的一部分。精品時裝和箱包的做工極為精巧,客人通過觸摸才能感受其繁復(fù)考究的工藝,有些品牌還提供專門的裁縫量體裁衣,而這些服務(wù)的確是電商無法媲美的?!?/p>

從降價后的“排隊(duì)”現(xiàn)象不難看到,價格因素直接將客群引導(dǎo)回專賣店,品牌仍然期待客戶在店內(nèi)享受服務(wù),因?yàn)椤案咂焚|(zhì)的服務(wù)”本身就是奢侈品文化中的組成部分,而且也是高昂消費(fèi)當(dāng)中的一部分。

繼“降價”這一重拳出擊之后,奢侈品牌又紛紛推出線上銷售平臺,給垂直電商帶來新的威脅。先是Burberry入駐了天貓平臺;Giorgio Armani公司宣布在中國地區(qū)推出電子商務(wù)渠道emporioarmani.cn,成為首個在中國推出線上商店的高端時裝品牌;今年春季Fendi也推出一個電子商務(wù)網(wǎng)站,提供28個歐洲國家的送貨服務(wù);2014年才信誓旦旦宣布“香奈兒將延續(xù)COCO女士的愿望,只做不一樣的,我們死也不做電商”的香奈兒,也顛覆了這個“誓言”——香奈兒品牌總裁Bruno Pavlovsky在亞洲區(qū)首次宣布降價之后,顛覆了這個“誓言”:“自從我愛上了網(wǎng)購1元比薩的那一刻起,網(wǎng)購確確實(shí)實(shí)發(fā)生在我身上了。即使對網(wǎng)購的預(yù)期超出了我的實(shí)際預(yù)算,但也是件不錯的事情不是嗎?而更棒的是,我的奢侈品網(wǎng)購夢也要成真了,香奈兒要在2016年推出電商了?!?/p>

被時代重新定義的“奢侈品”

美國經(jīng)歷了從物質(zhì)貧乏到物質(zhì)極大豐富的過程,長達(dá)百年的消費(fèi)觀念正被逐漸淡化,一只印滿LOGO的包包已經(jīng)不足以為“奢侈品”進(jìn)行代言。

在洛杉磯USC讀書的尹寧告訴我們:“很多中國留學(xué)生以為背著大牌包包上學(xué),能給自己帶來些自信,有面子,沒想到在學(xué)校里卻遭遇排斥?!?/p>

和尹寧同齡的美國年輕人告訴她,他們從小受到的教育是有錢人通常是自私的、偽善的,看不起普通大眾的群體,即使是屬于有錢階級的人,也都懷有罪惡感,所以讓自己看上去和普通人沒什么分別;或者干脆把自己的身家財產(chǎn)捐出去,不要被仇視,比爾·蓋茨就是美國式富人的典范。

“美國人的消費(fèi)觀念其實(shí)都很樸素,他們的節(jié)約程度會讓中國人不適應(yīng)的,那些為了炫耀而買名牌的人會被視為‘冤大頭’(sucker)的。”

比爾·蓋茨、喬布斯、扎克伯格、BAT的創(chuàng)始人們……互聯(lián)網(wǎng)成就了一個新時代,也造就出這些時代新的榜樣。這些互聯(lián)網(wǎng)大佬們身上有很多相似之處,他們并不追求外在包裝,無論出現(xiàn)在怎樣的場合都衣著樸素,隨身背的大都是電腦包和雙肩背包,尤其扎克伯格那雙“人字拖”成了成功人士的自信象征。新財富階層用自己的行為影響著新世代,“知本家”們更樂于將錢用在更有意義的地方,比如慈善和冒險。

物質(zhì)極大富足的今天,奢侈更多指的是能為精神層面帶來享樂的服務(wù)和物質(zhì):駕著私人飛機(jī)觀賞罕見的自然現(xiàn)象,為星體命名,參加太空旅行,永葆青春和長命百歲的藥物等等。消費(fèi)者曾經(jīng)追求的奢侈品只不過是一件價格較高的商品而已,就像今天看20世紀(jì)80年代中國家庭購買汽車,那時候簡直是天方夜譚,今天的普通家庭卻都以汽車代步了。

或許,站在十年、甚至幾十年之后回頭看今天以香奈兒為首的降價潮,這不僅一個品牌對長達(dá)百年“不降價”的自我顛覆,更是對整個奢侈品行業(yè)游戲規(guī)則的顛覆。從宣布降價的那一刻起,一個全新的系統(tǒng)正被重新梳理和建立起來。而“奢侈品”這一概念,也正被這個時代重新定義。

最后借香奈兒小姐在第一次世界大戰(zhàn)后的一句名言,祝福降價后的奢侈品牌:“某一個世界即將結(jié)束的時候,另一個世界即將誕生。我就生活在那個新世界里?!薄颈疚膩碜訠T傳媒?《商業(yè)價值》雜志5月刊,記者美圻,網(wǎng)絡(luò)獨(dú)家首發(fā)鈦媒體】

本文系作者 董美圻 授權(quán)鈦媒體發(fā)表,并經(jīng)鈦媒體編輯,轉(zhuǎn)載請注明出處、作者和本文鏈接。
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  • 奢侈品更代表的是文化和身價、地位,這是人們趨之若鶩的原因。沒有這個了,奢侈品的意義何在

    置頂
    回復(fù) 2015.05.12 · via iphone
  • 中國反腐,全球奢侈品降價?為什么呢?因?yàn)橹袊M(fèi)了全世界40%以上的奢侈品!

    置頂
    回復(fù) 2015.05.12 · via pc
  • 奢侈品之所以叫奢侈品,主要就在于絕大多數(shù)的人買不起買不到,中國反腐,奢侈品降價…呵呵

    置頂
    回復(fù) 2015.05.12 · via android
  • 閑暇和品位才是最大的奢侈。

    回復(fù) 2015.05.12 · via android
  • 但是在中國的國情最好的辦法就是降價!

    回復(fù) 2015.05.12 · via pc
  • 說得對,但只有真正經(jīng)歷過奢侈才懂得或者輕松的聊奢侈的意義和變化……

    回復(fù) 2015.05.12 · via android
  • 為了利潤總額最大化,適度降價是合適的。

    回復(fù) 2015.05.12 · via iphone
  • 反腐敗的功效吧

    回復(fù) 2015.05.14 · via android
  • 重新定義不容易

    回復(fù) 2015.05.13 · via iphone
  • 即便降價,依然很貴。

    回復(fù) 2015.05.12 · via android
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