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《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法(征求意見稿)》公開征求意見

鈦媒體App 3月30日消息,據(jù)市場監(jiān)管總局,《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法(征求意見稿)》公開征求意見。 征求意見稿把發(fā)現(xiàn)問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患作為抽檢工作的出發(fā)點(diǎn),將食品安全抽樣檢驗(yàn)工作分為監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)抽檢,并分別單列一章。強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)抽檢工作,拓寬風(fēng)險(xiǎn)抽檢實(shí)施主體,明確風(fēng)險(xiǎn)抽檢實(shí)施情形,使其抽樣和檢驗(yàn)更靈活,并規(guī)定了風(fēng)險(xiǎn)抽檢結(jié)果研判和報(bào)送方式。 同時(shí),提高復(fù)檢機(jī)構(gòu)要求,規(guī)范監(jiān)督抽檢復(fù)檢工作。為增強(qiáng)復(fù)檢結(jié)果的權(quán)威性和公信力,要求市場監(jiān)管部門在確定復(fù)檢機(jī)構(gòu)時(shí),應(yīng)從承擔(dān)過同級(jí)別或以上級(jí)別監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)抽檢任務(wù)的復(fù)檢機(jī)構(gòu)中隨機(jī)確定。對(duì)于市場監(jiān)管總局本級(jí)不合格食品復(fù)檢,原則上要求復(fù)檢機(jī)構(gòu)與復(fù)檢申請(qǐng)人不在同一省級(jí)行政區(qū)域,確保復(fù)檢過程客觀中立,規(guī)避本地利益關(guān)聯(lián)與行政干擾,保障復(fù)檢獨(dú)立性。 網(wǎng)絡(luò)抽檢方面。明確網(wǎng)絡(luò)食品安全抽樣檢驗(yàn)以消費(fèi)者購買食品的方式實(shí)施抽樣,購買樣品時(shí)不需告知網(wǎng)絡(luò)食品生產(chǎn)經(jīng)營者購買目的和用途,并明確相應(yīng)抽樣文書無需被抽樣單位簽字確認(rèn)。 在不合格結(jié)果復(fù)驗(yàn)方面。明確承檢單位應(yīng)當(dāng)建立檢驗(yàn)結(jié)果復(fù)驗(yàn)程序,在檢驗(yàn)結(jié)果不合格或存疑時(shí),對(duì)樣品再次檢驗(yàn)并保存相關(guān)記錄,確保結(jié)果準(zhǔn)確可靠。針對(duì)微生物、螨、寄生蟲項(xiàng)目不合格,明確由相關(guān)檢驗(yàn)領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)人員(與樣品檢驗(yàn)人員非同一人)對(duì)檢驗(yàn)過程中影響結(jié)果的關(guān)鍵因素進(jìn)行復(fù)核。(央視新聞)

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